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Cuisiner pour le compost : Thanksgiving – Earth911

Pour l’édition Thanksgiving de notre Série Cuisiner pour le compostnous avons fait appel aux chefs primés de Café aux bougies pour concevoir un repas de Thanksgiving totalement sans déchets, spécialement pour Earth911.com. Basé à New York, Candle propose une expérience culinaire haut de gamme avec un menu astucieux. Bien que Candle 79 soit un restaurant végétalien, il a attiré un nombre impressionnant de célébrités et a reçu les meilleures critiques de la part des mangeurs de viande inconditionnels. En tant que point chaud local, il n’est pas rare de voir des files de clients attendant de […]

14/11/2024

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3 jouets pour chiens recyclés que vous pouvez fabriquer

Nous voulons tous le meilleur pour nos chiens. Et, quand nous allons au magasin spécialisé pour acheter le meilleur produit biologique et de haute qualité nourriture pour chiennous voyons également tous les derniers jouets pour chiens qui peuvent aider à stimuler nos chiens mentalement et physiquement. Mais avant de dépenser votre argent pour un tout nouveau jouet (souvent emballé dans des emballages difficiles à recycler), pensez à fabriquer vos propres jouets sûrs et amusants à partir de matériaux autrement destinés à la poubelle. WileyPup, maintenant Pawster.coma proposé ces superbes idées de jouets pour chiens recyclés. Tresse […]

13/11/2024

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Nous, les Terriens : plantez votre alimentation pour le changement

Si vous apportez un seul changement pour contribuer à prévenir le changement climatique, choisissez d’adopter un régime alimentaire à base de plantes. Même en réduisant à zéro votre consommation de viande et de produits laitiers un jour par semaine, vous ferez une différence positive. La production d’aliments d’origine végétale émet généralement moins de gaz à effet de serre que celle des produits d’origine animale. UN étude de l’Université de Lund a découvert qu’une alimentation à base de plantes peut économiser environ 0,8 tonne d’équivalent CO₂ par an, soit environ 1 760 livres de moins de votre […]

12/11/2024

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Cuisiner pour le compost : salades d’automne

Intégrer des fruits dans votre alimentation peut être un défi, surtout pendant les mois d’automne et d’hiver, lorsque de nombreux marchés de producteurs se tarissent. La bonne nouvelle est qu’il existe de nombreux fruits copieux d’automne comme les pommes, les poires et les raisins qui peuvent servir de base à votre repas. Cet épisode de notre Série Cuisiner pour le compostnous relèverons le défi de créer une salade saine et sans déchets. Cette fantastique salade d’automne peut être facilement modifiée et combinée à vos repas tout au long de la journée pour une explosion de fruits […]

07/11/2024

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Transformez Halloween en bougies DIY pour Thanksgiving

Halloween est de nouveau passé, laissant dans son sillage une traînée d’araignées, de chapeaux de sorcière et un high de sucre persistant qui pourrait bien durer jusqu’à la fin novembre. Maintenant, la question est : que faire de toutes ces décorations effrayantes ? La plupart sont facilement emballés et stockés pour être réutilisés l’année prochaine, mais qu’en est-il de toutes ces minuscules citrouilles et courges qui ornaient si brillamment votre manteau et votre porche ? Vous pouvez les composter ou les conserver pour la décoration de Thanksgiving, mais vous pouvez également faire appel à un peu […]

05/11/2024

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STATION DE LAVAGE DE LÉGUMES – Comment aménager un espace extérieur pour nettoyer vos légumes fraîchement récoltés

Tout ce qui vous permet de rester dehors plus longtemps vaut la peine d’être réalisé. Avoir un endroit pour traiter et nettoyer vos légumes cultivés sur place avant de les emporter dans la maison signifie que votre cuisine reste plus propre, vous passez plus de temps dans le jardin et vous ne manipulez pas deux fois les restes destinés aux vers ou au compost. Il n’y a rien de mieux que de récolter des produits frais de votre jardin quelques instants avant de commencer à préparer un repas, mais nous pouvons souvent nous passer du désordre […]

03/11/2024

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Un nouvel outil Web génétique pour aider à restaurer les écosystèmes marins résilients au climat

Face à l’augmentation des pressions humaines et au changement climatique, une équipe de scientifiques australiens dirigée par le Dr Georgina Wood de l’Université de Flinders a lancé un nouvel outil en ligne pour aider les gestionnaires marins et les experts en restauration à renforcer la résilience des espèces formant un habitat marin. L’initiative « Reef Adapt », développée par des experts du Département des industries primaires et du développement régional de Nouvelle-Galles du Sud (NSW DPIRD), de l’Université de Flinders et de l’Université d’Australie occidentale (UWA), vise à élargir les outils disponibles pour promouvoir des activités […]

01/11/2024

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Un nouvel outil pour surveiller l’exposition à la lumière ultraviolette au fil du temps – Blog des méthodes

Message fourni par Matthew Lattanzio. Bonjour! Je m’appelle Matthew Lattanzio et je suis professeur agrégé à l’Université Christopher Newport, où j’étudie la façon dont les reptiles et les amphibiens interagissent et réagissent à la variabilité environnementale. J’ai grandi en tant que passionné de la nature et c’est donc passionnant de continuer à transmettre cette curiosité à ma carrière, en me mettant constamment au défi, ainsi que mes étudiants, de réfléchir largement aux phénomènes biologiques et, plus important encore, de sortir des sentiers battus. Mon dernier projet, décrit dans un récent Méthodes en écologie et évolution papiera […]

31/10/2024

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