Recette de pesto aux verts amers | Pip Magazine

Riche en fibres et en nutriments, cette recette de pesto de légumes verts amers peut aider à faciliter la digestion. La souveraineté alimentaire, la résilience et la sécurité ont longtemps fait l’objet de discussions, mais la souveraineté médicinale est cruciale pour la santé des humains et des écosystèmes. De notre propre microbiote intestinal aux biorégions du monde entier, les plantes médicinales jouent un rôle essentiel dans la récupération et la réparation. Sur les 400 000 espèces estimées de plantes comestibles dans le monde, la plupart des régimes alimentaires occidentaux se composent en moyenne de30 espèces à […]