Le moment recommandé pour planter tous les arbres et plantes à feuilles persistantes, y compris les agrumes, est en le printempset le prochain meilleur moment pour les planter est en début de l’automne. La question que se posent de nombreux jardiniers débutants est pourquoi ? À feuilles persistantes les arbres et les plantes conservent leurs feuilles toute l’année. Ils ne perdent pas leurs feuilles en automne et deviennent nus en hiver comme à feuilles caduques les arbres et les plantes le font. La raison de la plantation de plantes et d’arbres à feuilles persistantes au printemps […]
La fissuration des fruits est un problème courant chez les tomates lorsqu’il y a une grande fluctuation des niveaux d’humidité du sol, ce qui entraîne une teneur en eau incohérente dans la plante. Ceci est généralement causé par d’énormes variations de température et/ou une irrigation irrégulière. La fissuration ou le fendage des fruits de la tomate peut prendre deux formes : Fissuration radialeoù les fissures rayonnent à partir de l’extrémité de la tige et peuvent former une forme d’étoile autour du sommet du fruit. Fissuration concentriqueoù les fissures forment des anneaux qui tournent autour de l’extrémité […]
J’ai récemment eu la chance de discuter avec Kamea Chayne de Podcast Rêveur vert sur le mauvais état de nos sols et les solutions pour résoudre ce problème, comment nous pouvons manger une alimentation vraiment durable et l’importance de l’agriculture régénérative. Si cela vous intéresse, voici un extrait de ce dont nous avons parlé : « Nous devons rendre l’avenir plus attrayant que le statu quo. Nous n’allons pas amener les gens à changer en leur vaporisant du vinaigre au visage ; nous devons lui donner meilleur goût et être plus amusant. Si nous pouvons faire […]
C’est juillet, le milieu de l’hiver est arrivé ! Alors que toutes les énergies de la Nature se tournent vers l’intérieur et que la vie s’arrête, nous avons enfin la possibilité de nous reposer et de réfléchir également. Ce mois-ci, les températures atteindront leur plus bas niveau de l’année, la pluie tombera pendant la moitié du mois et la période la plus venteuse de l’année à Melbourne commence. Il y a encore une gamme limitée de graines à semer et beaucoup d’opportunités pour la taille d’hiver, la relocalisation des plantes à feuilles caduques et la plantation […]
Rejoignez-nous le samedi 10 septembre consacré aux jardins forestiers lors du Festival de la permaculture de cette année. Le jardinage forestier vous intéresse mais vous ne savez pas par où commencer ? Avez-vous entretenu une forêt alimentaire mais souhaitez-vous apprendre à propager vos propres arbres? Avez-vous besoin d’un entretien individuel avec un expert pour finaliser votre conception ? Aventures dans la création de jardins forestiers : leçons de notre essai de 10 ans En 2010, la Permaculture Association Britain a entrepris la première étude à long terme sur la création de jardins forestiers tempérés. Tomas Ramiarz et […]
Ces fruits sains sont le plus simplement trempés dans de l’eau chaude et filtrés pour faire du thé, mais ils sont facilement transformés en gâteaux, sirops, confitures, gelées et conserves. Cependant, vos possibilités de cuisiner avec des cynorrhodons ne sont limitées que par l’étendue de votre propre imagination ! Nous allons sécher et congeler des cynorrhodons pour les utiliser pendant l’hiver, mais aujourd’hui, nous avons décidé d’utiliser les cynorhodons dans un soda au kéfir d’eau. Le kéfir d’eau est une boisson fermentée probiotique et effervescente que les Avis expérimentent depuis un certain temps maintenant. Pour faire […]
Aménagement de jardin de crise : la méthode de conception en permaculture en trois étapes – Apprenti Permaculture
Au cours de mon deuxième semestre de 11e année, j’ai eu l’occasion de voyager en Nouvelle-Zélande et d’y terminer ce semestre d’études. Je n’avais pas beaucoup de choix sur l’endroit où je finirais par rester, mais on m’a donné une adresse pour l’emplacement de la famille qui devait m’héberger. C’est alors que j’ai découvert Google Earth, car je voulais naturellement voir ce qui m’attendait et cet outil m’a permis de voir quelle était la configuration du terrain. Après tout, quel adolescent ne voudrait pas voir où il se trouverait sur la Terre du Milieu ? Heureusement […]
Simon Toohey est un nom connu de certains Australiens gourmands. Au cours des dernières années, le célèbre chef a honoré nos télévisions en défendant les recettes à base de plantes et la durabilité dans l’alimentation. Youpi, Simon ! Et maintenant l’ancien Chef cuisinier finaliste plonge dans la permaculture, apportant l’éthique et les principes du mouvement du jardin aux cuisines et restaurants. Simon, qui se trouve être un étudiant de notre Cours de vie en permacultureestime qu’il est temps pour les chefs d’adopter la cuisine en boucle fermée (en respectant le sixième principe de la permaculture : ne produire […]
Noeuds de bavures (bavures ou loupes) sont des masses de petites initiales de la racine, cellules végétales qui se divisent et se transforment en pointes de racines, qui apparaissent sur la partie aérienne d’un porte-greffe, ou sur le tronc et les branches des pommiers. Il s’agit d’une maladie héréditaire où des structures productrices de racines se développent sur les parties aériennes de certains pommiers. Ce n’est pas une maladie, mais ça peut être un problème ! Un gros plan d’un nœud de bavure, montrant les extrémités des racines traversant l’écorce et formant des racines aériennes adventives […]
