L’année dernière, Peter Owen s’est involontairement lancé un défi : pourrait-il meubler sa maison avec des épaves trouvées dans sa « forêt » urbaine locale – les rues et les ruelles de Sydney ? L’idée de réparer les meubles et les articles ménagers jetés dans les rues est venue alors que Peter et sa femme Claire étudiaient Vie en permaculture. Le fabricant de meubles et papa, qui était également chef d’atelier chez Sydney’s Centre de réutilisation et de réparation Bower (une ressource communautaire incroyable, juste au fait) a rapidement mis en place un hangar à bois […]
Lire l'articlePar HeatherJo Flores Le gazpacho est souvent qualifié de « soupe froide » par les gringos, mais ici, il est servi sur glace comme boisson l’après-midi lors des chaudes journées d’été. Délicieux et rafraîchissant ! Voici un bref aperçu de tout ce dont vous aurez besoin pour faire du gaspacho maison, suivi d’une recette que j’ai apprise d’un chef andalou indigène. Les recommandations variétales sont les miennes, basées sur mon expérience et les saveurs qui me conviennent le mieux. Tomates.Toutes les tomates feront l’affaire, mais pour le gaspacho, je préfère les variétés Roma, Beefsteak et Ox-heart. Ou essayez […]
Lire l'article5 conseils pour réussir la culture de légumes à partir de graines Par Nicky Schauder photo par Devin H sur Unsplash Comment faire pousser vos plantes à partir de graines Le démarrage de vos plantes peut sembler, au début, un processus intimidant. Mais une fois que vous avez franchi ce premier pas crucial vers la culture de votre propre nourriture, le meilleur reste à venir. Vous avez peut-être rassemblé le matériel nécessaire ; pot, un paquet de graines et de la terre. Vous ouvrez votre paquet de graines, enfouissez quelques graines dans le sol et arrosez. Alors […]
Lire l'articleUne équipe de scientifiques dirigée par la Wildlife Conservation Society (WCS) et l’Appalachian State University a utilisé l’ADN environnemental (eDNA) pour documenter l’étendue de la biodiversité des hautes montagnes présente sur la plus haute montagne de la Terre, le mont Everest (8 849 m). Décrivant leurs découvertes dans le journal iScience, l’équipe a recueilli de l’ADNe à partir d’échantillons d’eau sur une période de quatre semaines dans dix étangs et ruisseaux entre 14 763 pieds (4 500 mètres) et 18 044 pieds (5 500 mètres). Les sites comprenaient des zones de la zone alpine qui existent au-dessus […]
Lire l'articleSaviez-vous que vous pouvez utiliser vos graines de chia pour faire pousser des salades très rapidement sur le rebord de la fenêtre de votre cuisine ? Faites un petit pot à partir d’un récipient, ajoutez du compost et saupoudrez de graines. Cultiver beaucoup de salades et de germes à la maison aide à réduire tous ces sacs de salade et contenants de germes. S’il vous plaît partager et ajouter vos idées pour des salades vertes simples. Salut! C’est Morag Gamble de notre Permaculture Life et du Permaculture Education Institute, et bienvenue à nouveau, c’est un mois de […]
Lire l'articleWave Swell Energy, une société australienne d’énergie propre, a développé une extraordinaire plateforme de récupération de l’énergie des vagues. Nommée UniWave 200, la plateforme est capable de récolter beaucoup plus énergie des vagues de la mer que d’autres technologies similaires. Continuez à lire ci-dessous Nos vidéos en vedette UniWave est un appareil flottant qui peut être remorqué vers la destination souhaitée n’importe où sur le océan. Une fois installé, l’appareil peut être collecté sur le réseau local, où il restitue l’électricité produite. En relation: Le premier prototype d’appareil en son genre exploite l’énergie renouvelable des vagues […]
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