C’est la saison de la rose musquée ! – Verge Permaculture

Ces fruits sains sont le plus simplement trempés dans de l’eau chaude et filtrés pour faire du thé, mais ils sont facilement transformés en gâteaux, sirops, confitures, gelées et conserves. Cependant, vos possibilités de cuisiner avec des cynorrhodons ne sont limitées que par l’étendue de votre propre imagination ! Nous allons sécher et congeler des cynorrhodons pour les utiliser pendant l’hiver, mais aujourd’hui, nous avons décidé d’utiliser les cynorhodons dans un soda au kéfir d’eau. Le kéfir d’eau est une boisson fermentée probiotique et effervescente que les Avis expérimentent depuis un certain temps maintenant. Pour faire […]