Les paysages de prairies en mosaïque sont les plus bénéfiques

L’herbe, le trèfle et les fines herbes constituent la base de l’agriculture suisse: les deux tiers des terres agricoles suisses sont constituées de prairies, dont une grande partie est à peine adaptée aux cultures arables. De vastes étendues de prairies se trouvent principalement dans les contreforts des Alpes, dans les Alpes elles-mêmes et dans les montagnes du Jura. Et les prairies, à leur tour, constituent la base de la production suisse de produits laitiers et de viande. Cependant, contrairement aux forêts, dont les services écosystémiques tels que la production de bois, la régulation de l’eau, le […]