L’agriculture verticale, l’approche émergente en intérieur de la culture des légumes verts et autres, a commencé à transformer l’agriculture. Cette révolution alimentaire part du centre des villes, où l’espace industriel inutilisé est désormais converti pour cultiver des produits pour les consommateurs locaux. Marc Oshima, co-fondateur et directeur marketing de Aérofermes, apporte une expérience professionnelle en marketing chez Toys R Us, L’Oréal et Turner Broadcasting, entre autres, pour développer une nouvelle approche de la culture et de la vente de produits frais. AeroFarms propose une variété de légumes verts, notamment de la roquette, de la moutarde au […]