L’ampleur de l’impact environnemental de l’agriculture est stupéfiante. Selon l’EPA, le ruissellement agricole est la principale cause de qualité de l’eau dégradée dans les rivières et les cours d’eau. Les pratiques agricoles d’aujourd’hui conduisent à 1,70 milliard de tonnes de terre végétale par an, et l’agriculture produit 31% des émissions de gaz à effet de serre humaines. Branchez-vous pour rencontrer Kelsey Timmermanauteur du nouveau livre, Régénérer la Terredepuis Livres de Patagoniequi fait face à une réalité déchirante partagée par de nombreuses familles rurales: il ne peut pas laisser ses enfants nager dans l’étang près de leur […]