Podcast Earth911 : GS1 adopte une chaîne complète pour suivre les impacts sur le bœuf
Les consommateurs et les épiciers qui souhaitent vérifier la qualité de la viande bovine qu’ils vendent demandent une plus grande transparence de la chaîne d’approvisionnement. Vivian Tai, directrice de l’innovation chez GS1 États-Unis visité avec Earth911 en février 2024 pour présenter le code produit universel avancé Digital Link de GS1 et revient pour parler de transparence du bœuf avec Jayson Berryhill, cofondateur de Chaîne entièrequi a travaillé avec GS1 pour développer une nouvelle norme de traçabilité du bétail en utilisant la technologie innovante de la blockchain. Wholechain Cattle Traceability est un système permettant de vérifier le […]