Australie – Zones climatiques tempérées Juin nous apporte le début de l’hiver, avec un temps plus froid et plus humide, et quelques nuits glaciales. Il reste encore quelques journées ensoleillées, des légumes d’hiver à récolter et du rangement à faire autour du jardin. C’est le mois le plus pluvieux à Perth et Adélaïde avec plus d’un demi-mois de pluie, tandis que Melbourne a environ 14 jours de pluie, et un peu moins avec 12 jours à Sydney. Les vents s’atténuent ce mois-ci, mais Melbourne peut encore connaître un temps froid et venteux et Perth peut connaître […]
Les abeilles sont des créatures incroyables, et l’un des produits qu’elles créent, Miel est une substance vraiment magique – c’est le seul aliment qui ne se gâte jamais s’il est conservé dans un récipient scellé. Tant que l’humidité de l’air ne pénètre pas, le miel se conserve indéfiniment ! Il y a trois raisons pour lesquelles il se conserve si longtemps : La première est due au manque d’eau du miel. Sans beaucoup d’humidité, rien ne peut y pousser, car il est suffisamment concentré pour extraire l’eau des cellules bactériennes et les tuer. Lorsque les abeilles […]
Après de nombreuses décennies, il semble toujours y avoir une certaine controverse dans le monde de l’horticulture quant à savoir si la conception de la permaculture fonctionne, malgré de nombreux exemples florissants et réussis de sites de démonstration de permaculture en activité dans le monde entier. Pour mon amusement, j’ai décidé de demander au programme AI (intelligence artificielle) ChatGTP la question, pour voir ce qu’il en pensait. La réponse était plutôt intéressante, c’est le moins qu’on puisse dire ! Ma question: La permaculture fonctionne-t-elle ? ChatGPT : Oui, la permaculture est une approche holistique et durable pour […]
Un formidable gratuit atelier pratique présenté par Brunswick Neighbourhood House sur les techniques de compostage et d’élevage de vers. Vous apprendrez les tenants et les aboutissants pour tirer le meilleur parti de vos fermes de compost et de vers, ainsi que pour préparer un lit de jardin et planter des semis. Description: « Comment composter tout ce qui vient du jardin et de la cuisine” Apprenez les meilleures façons de traiter tous déchets de cuisine et de jardin, donc rien ne va à la décharge. Cet atelier couvrira le compostage lent régulier, le compostage à chaud rapide […]
