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Cueillette d’aliments sauvages dans le Midwest : Premiers fourrages faciles

L’hiver étant bientôt derrière nous, il est temps de se préparer à la recherche de produits comestibles sauvages. La recherche de nourriture est un excellent moyen de sortir et de profiter du plein air, tout en apprenant la botanique locale et en ramassant de la nourriture supplémentaire dans le processus. Grâce à la recherche de nourriture, vous découvrirez les différents saisons des alimentsce qui peut facilement être considéré comme acquis avec un accès toute l’année à la plupart des aliments à l’épicerie. Notez que, surtout pour les primo-cueilleurs, il est important de consulter un professionnel avant […]

12/04/2023

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