Avec juste de la farine, de l’eau et du sel, vous pouvez transformer une humble pâte en pain nourrissant et adapté. Photos de Robyn Rosenfeldt Une fois que vous aurez appris l’art de faire du levain, c’est une compétence que vous aurez pour la vie. Avec seulement trois ingrédients simples: la farine, le sel et l’eau, vous pourrez faire votre propre pain au levain sain, nutritif et facilement digestible à la maison. Faire du levain peut être une forme d’art très nuancée que vous continuez à apprendre et à évoluer au fil du temps. Mais nous […]
Lire l'articleLes humains ont commencé leur voyage sur cette planète en apprenant à survivre, puis à gérer la Terre, mais ils ont oublié qu’ils vivent dans un grand système. Dans cette interview classique, rencontrez feu Tom Brown, Jr., Tracker et enseignant renommé. Il a discuté de son dernier livre, Guide de Tom Brown pour guérir la terre. Brown, qui a été enseigné par un aîné d’Apache qu’il a rencontré en tant qu’en tant que garçon pour vivre en harmonie avec la nature, partage comment les petites étapes prises chaque jour peuvent créer un grand changement dans le […]
Lire l'articleLes plants de citrouilles, comme toutes les cucurbitacées, nécessitent une pollinisation pour le développement de leurs fruits. Ces plantes produisent des fleurs mâles et femelles distinctes, les fleurs femelles étant responsables de la formation des citrouilles. Bien que les abeilles et autres pollinisateurs effectuent naturellement ce processus, la pollinisation manuelle peut être une technique efficace pour garantir la croissance d’une citrouille, en particulier lorsque l’activité des pollinisateurs est faible ou si vous souhaitez contrôler quelles fleurs sont pollinisées pour des objectifs spécifiques de reproduction ou de croissance. Ce guide détaillé vous guidera à travers le processus […]
Lire l'articleMaintenir un bon drainage du sol est essentiel pour les jardiniers et les agriculteurs afin de garantir une santé et une productivité optimales des plantes. Il est essentiel de comprendre dans quelle mesure votre sol gère l’eau, car un drainage adéquat prévient des problèmes tels que l’engorgement, la pourriture des racines et la condition connue sous le nom de « pieds mouillés ». Les « pieds mouillés » se produisent lorsque les racines des plantes sont constamment immergées dans l’eau, ce qui entraîne une privation d’oxygène et des dommages ultérieurs aux racines. Cette condition peut créer […]
Lire l'articleUne réalisation historique pour South Fork Wind La gouverneure Kathy Hochul de New York a fièrement annoncé le réussite du projet South Fork Wind. Celui qui se compose de 12 éoliennes offshore. Ces turbines ont également été méticuleusement construites et fournissent désormais propre et durable pouvoir à Long Island et aux Rockaways. Cette réalisation constitue une avancée significative dans le plan ambitieux de New York. Surtout pour la transition vers des sources d’énergie renouvelables. Le projet South Fork Wind est également un effort conjoint entre Ørsted et Eversource. Il s’agit de deux entreprises leaders dans le […]
Lire l'articleFaire entrer la nature à l’intérieur avec une jardinière fabriquée à partir de matériaux déjà utilisés est un excellent moyen d’ajouter une touche de verdure à votre maison tout en réduisant votre impact environnemental. Dans cet article, nous vous guiderons tout au long du processus de création de votre propre jardinière en utilisant du bois de récupération, un matériau durable et rentable. Rassembler des matériaux Avant de commencer à construire votre jardinière, il est important de rassembler tous les matériaux nécessaires. Voici une liste de ce dont vous aurez besoin : Bois récupéré: Les palettes, les […]
Lire l'articleUne nouvelle recherche menée par Yixian Zhen et Minjie Hu de Carnegie révèle comment les cellules coralliennes marquent les algues amicales avant de les ingérer, initiant une relation mutuellement bénéfique. Ces informations pourraient guider les efforts de conservation des coraux de niveau supérieur. Leurs travaux sont publiés dans Microbiologie naturelle. Les coraux sont des invertébrés marins qui construisent de grands exosquelettes à partir desquels les récifs sont construits. Mais cette architecture n’est possible que grâce à une relation mutuellement bénéfique entre le corail et diverses espèces d’algues unicellulaires appelées dinoflagellés qui vivent à l’intérieur de cellules […]
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