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5 délicieux dîners à faible teneur en carbone – Earth911

Manger pour la planète ne signifie pas sacrifier la saveur ou la satisfaction, et cela peut faire une énorme différence dans notre impact individuel et dans ce que les agriculteurs investissent dans la culture. Notre monde en données explique que produire un kilogramme de bœuf émet 60 kilogrammes de gaz à effet de serre, tandis que produire un kilogramme de pois n’en émet que 1 kilogramme. Cela représente une différence de 60 fois, et cela signifie que remplacer quelques dîners à base de viande chaque semaine par des alternatives végétales peut réduire considérablement votre empreinte carbone. […]

13/01/2026

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Essayez cette calculatrice pour des dîners de vacances sans déchets

Décider quoi préparer pour un dîner est déjà assez difficile, mais vient ensuite un dilemme tout aussi difficile – comment cuisiner juste la bonne quantité pour que tout le monde en ait assez mais que rien ne soit gaspillé. C’est une ligne fine à parcourir, mais cela calculateur de dîner interactif du Natural Resources Defense Council (NRDC) et du Ad Council de SaveTheFood.com facilite les choses, éliminant une partie du stress des vacances. Pour utiliser « The Guest-imator », branchez le nombre d’invités que vous attendez, en tenant compte des petits mangeurs (enfants et autres petits appétits), des […]

14/11/2022

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