Aperçu Nom: Betterave argentée (également connue sous le nom de bette à carde) Nom botanique : Bêta vulgaris sous-espèce. vulgaris était cyclique Famille végétale : Amaranthacées Originaire de : La région méditerranéenne Description La betterave argentée, également connue sous le nom de bette à carde, est un légume à feuilles vertes qui est non seulement nutritif mais aussi très ornemental, avec des tiges aux couleurs vives qui peuvent être blanches, rouges, jaunes ou roses. Les grandes feuilles froissées ressemblent à celles des épinards mais sont plus épaisses et ont un goût légèrement amer. C’est une plante bisannuelle dans les […]