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CAFO

Qu’est-ce qu’un CAFO ? – Terre911

Les fermes industrielles ont tendance à entrer et sortir de la conscience publique. Les gens s’alarment brièvement à la nouvelle de bactéries résistantes aux antibiotiques ou épidémies. Mais ils continuent d’acheter de la viande bon marché à l’épicerie alors que les gros titres changent pour d’autres sujets. Les CAFO, le terme officiel désignant les installations de production de viande à l’échelle industrielle, ont de graves implications pour les droits des animaux, la pollution de l’environnement et même la justice environnementale. Bien que les CAFO produisent presque toute la viande consommée en Amérique, les consommateurs peuvent trouver […]

24/05/2023

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