Choux de Bruxelles – Guide de culture – Permaculture Deep Green

Source : Rawpixel.com Aperçu Nom: Choux de Bruxelles Nom botanique: Brassica oleracée était. gemmifère Famille végétale : Brassicacées (Famille Moutarde ou Chou) Originaire de: Région méditerranéenne, raffinée plus tard en Belgique Description Les choux de Bruxelles sont des plantes bisannuelles généralement cultivées comme annuelles. Ils sont cultivés pour leurs pousses comestibles, qui sont des bourgeons ronds et feuillus verts ressemblant à des choux miniatures. Ces pousses sont de couleur vert clair à bleu-vert et poussent en spirale le long de la tige épaisse de la plante, en partant de la base et en remontant. Les plantes ont […]