Les épaulards (également appelés orques) sont des prédateurs intelligents. Bien que l’on sache que les épaulards du nord-ouest du Pacifique exploitent des types de nourriture très différents, même dans la même région, nous en savons beaucoup moins sur les habitudes alimentaires de ceux que l’on trouve dans tout l’Atlantique Nord. Grâce à une nouvelle technique mise au point par une équipe de recherche dirigée par l’Université McGill, il est maintenant possible de quantifier, pour la première fois, la proportion de différentes proies que les épaulards de l’Atlantique Nord mangent en étudiant les patrons d’acides gras dans […]