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15/08/2022

Pourquoi les agrumes et autres conifères sont-ils plantés au printemps ? – Permaculture verte profonde


oranger Washington nombril

Le moment recommandé pour planter tous les arbres et plantes à feuilles persistantes, y compris les agrumes, est en le printempset le prochain meilleur moment pour les planter est en début de l’automne. La question que se posent de nombreux jardiniers débutants est pourquoi ?

À feuilles persistantes les arbres et les plantes conservent leurs feuilles toute l’année. Ils ne perdent pas leurs feuilles en automne et deviennent nus en hiver comme à feuilles caduques les arbres et les plantes le font.

La raison de la plantation de plantes et d’arbres à feuilles persistantes au printemps ou au début de l’automne est basée sur le taux de transpiration des plantes et la croissance des racines, ainsi que sur les conditions météorologiques.

Qu’est-ce que la transpiration ?

Les plantes respirent à travers les pores de leurs feuilles qui s’ouvrent pour absorber le dioxyde de carbone pour la photosynthèse, et pendant ce processus, elles peuvent également perdre de l’humidité à l’intérieur des feuilles.

Transpiration est la perte d’eau par évaporation à travers les pores respiratoires (appelée stomates) se trouve généralement sur la face inférieure des feuilles. Lorsque l’eau est perdue par les feuilles, les racines prélèvent de l’eau supplémentaire du sol environnant pour la remplacer.

Les facteurs suivants affectent le taux de transpiration :

  • Température – des températures plus élevées accélèrent l’évaporation et la diffusion de l’eau de la feuille. La capacité de rétention d’eau de l’air augmente fortement à mesure que la température augmente, ce qui entraîne une augmentation de la perte d’eau d’une feuille.
  • Humidité relative – l’humidité relative (HR) de l’air est la quantité de vapeur d’eau qu’il peut transporter. L’intérieur d’une feuille a une HR proche de 100%, il est saturé d’humidité, tout comme l’air extérieur un jour de pluie. Si l’air ambiant est à un niveau d’humidité inférieur, cela crée un gradient qui fait que l’eau se déplace de l’intérieur des feuilles à humidité élevée vers l’air ambiant plus sec. Plus l’humidité relative est basse, moins il y a d’humidité dans l’air et plus il est sec, ce qui fait que l’humidité se diffuse plus rapidement hors de la feuille.
  • Vent – l’air en mouvement réduit la couche limite d’humidité autour d’une feuille, c’est la couche immobile de vapeur d’eau autour de la surface des feuilles. L’air moite et humide autour des feuilles est remplacé par de l’air moins humide, provoquant une augmentation du taux de diffusion de l’humidité de la feuille dans l’air ambiant.
  • Intensité lumineuse – la lumière déclenche l’ouverture des stomates (pores respiratoires sur la face inférieure de la feuille) pour laisser entrer plus de dioxyde de carbone dans la feuille pour le processus de photosynthèse dépendant de la lumière. Lorsque les stomates s’ouvrent plus largement, cela augmente l’absorption de dioxyde de carbone de l’air ambiant, mais permet également une augmentation de la perte d’eau à travers la feuille.

Si les racines ne peuvent pas absorber l’eau parce que le sol est sec, les racines elles-mêmes sont endommagées ou l’humidité est perdue à travers les feuilles plus rapidement que les racines ne peuvent la remplacer en raison de conditions extrêmement chaudes et venteuses, alors le flux d’eau à travers la plante seront perturbés et la plante se fanera. Chez les agrumes, les symptômes sont facilement reconnaissables, les feuilles d’agrumes s’enrouleront sur leur longueur.

Pourquoi les conifères sont plantés au printemps et en automne, pas en été ou en hiver

Lorsqu’une plante ou un arbre est transplanté dans un nouvel emplacement, le plus grand risque auquel il est confronté pour sa survie est de manquer d’eau.

L’une des façons dont les plantes font face aux conditions de sécheresse consiste à diriger leur énergie de croissance vers leur système racinaire, en étendant les racines pour atteindre plus d’eau.

Généralement, les plantes poussent pendant les saisons plus chaudes et pendant les saisons plus froides, leur croissance ralentit ou s’arrête complètement et elles entrent en dormance.

Plantation de printemps

Dans le printemps, le temps se réchauffe progressivement et est assez doux, de sorte que les plantes sont en phase de croissance et peuvent étendre les racines pour accéder à plus de nutriments et d’eau pour alimenter leur croissance. Ayant toute cette saison, jusqu’à trois mois pour s’établir, les plantes sont mieux préparées à faire face aux conditions difficiles que l’été peut apporter. C’est donc le moment idéal pour planter des plantes à feuilles persistantes.

Plantation d’été

Dans été, le temps peut devenir assez chaud et extrême. Par une journée très chaude avec des vents forts, le taux de transpiration de la plante peut devenir très élevé. Si une plante nouvellement plantée n’a pas eu suffisamment de temps de croissance pour s’établir et étendre suffisamment son système racinaire, son accès à l’eau peut être limité, et par temps extrêmement chaud, cela peut entraîner un stress dû à la sécheresse ou pire, la plante peut complètement se dessécher et périr.

À moins que les jardiniers ne soient extrêmement vigilants, fournissant de l’eau supplémentaire au besoin et même une protection contre le vent, une nouvelle plante peut être incapable de faire face. En pépinière, les plantes et arbres en pots peuvent être arrosés jusqu’à trois fois par jour lors de canicules extrêmes !

Techniquement, il est possible de planter de nouvelles plantes dans un jardin en été, tant qu’elles sont surveillées quotidiennement ou même plus fréquemment, que l’arrosage est maintenu et que la toile d’ombrage est utilisée comme écran pour réduire l’intensité du vent.

L’une des choses les plus tragiques qui se produisent souvent est que les consommateurs impatients qui veulent un «jardin instantané» dépensent beaucoup d’argent pour des plantes et des arbres avancés (de grande taille), lésinent sur l’installation d’une irrigation automatisée, la plantation ou l’embauche d’un jardinier pour planter au milieu de l’été, puis courir sur leur petit bonhomme de chemin pour s’adonner à leurs activités estivales. Peu de temps après quelques jours exceptionnellement chauds d’affilée, cela devient une erreur très coûteuse !

Les plantes et les arbres avancés sont cultivés depuis beaucoup plus longtemps, sont plus âgés et ont donc des auvents plus grands avec plus de feuilles, qui peuvent perdre beaucoup plus d’humidité. Cependant, leurs systèmes racinaires sont concentrés dans un espace minuscule de la taille du pot dans lequel ils sont entrés et ne peuvent accéder qu’à autant d’eau qu’ils le pouvaient dans le pot, jusqu’à ce que le système racinaire grossisse pour pouvoir atteindre plus d’eau. En règle générale, ils sont moins résistants que les plantes plus jeunes avec des couverts plus petits qui ont des systèmes racinaires plus étendus par rapport à la taille de leur couvert.

En termes simples, la plantation du milieu à la fin de l’été n’est possible que si vous êtes prêt à garder vos plantes constamment tout au long de la saison jusqu’à ce que la chaleur passe et que les journées se refroidissent.

Plantation au début de l’automne

Dans début de l’automnele temps est encore raisonnablement chaud, donc les plantes poussent toujours, mais le temps doux se refroidit progressivement, ce qui élimine le risque de journées extrêmement chaudes soudaines et inattendues qui se produisent au printemps et punissent les plantes les moins résistantes du jardin.

Toutes les plantes mises en place à ce moment ont toute cette saison pour s’établir, et tout le printemps suivant, jusqu’à six mois de temps de croissance avant d’affronter leur premier été dans le jardin. Les plantes sont plus résistantes aux dures conditions estivales de l’été à cette époque. C’est donc un moment idéal pour planter des plantes à feuilles persistantes, et est considéré comme le deuxième meilleur moment pour la plantation de printemps.

Plantation d’hiver

En hiver, plantes à feuilles caduques ont laissé tomber leurs feuilles et dorment, ils se sont endormis pour la saison. Sans feuilles, ils ne perdent pas d’humidité. C’est la haute saison pour acheter et planter des plantes à feuilles caduques, des arbustes, des arbres et des vignes! Ils sont plantés dans le jardin, où ils restent en dormance jusqu’à ce que le sol se réchauffe suffisamment au printemps, puis ils produisent de nouvelles feuilles et reprennent leur croissance, y compris la croissance des racines.

D’autre part, plantes à feuilles persistantes garder leurs feuilles en hiver. Lorsque les feuilles sont exposées à une lumière vive, les stomates (pores respiratoires sur la face inférieure des feuilles) s’ouvrent, laissant entrer le dioxyde de carbone pour la photosynthèse, mais perdant également l’humidité des feuilles.

En hiver, il y a généralement plus de précipitations dans les climats frais et tempérés, de sorte que toute humidité des feuilles peut être absorbée par le sol humide, comme le pensent de nombreux débutants, à leur détriment. Il peut ne pas pleuvoir pendant une semaine en hiver, et les arbres et les plantes à feuilles persistantes peuvent être battus par des vents violents, froids et secs, ce qui peut augmenter considérablement le taux de transpiration (perte d’eau).

Malheureusement, en hiver, la croissance des plantes ralentit, de sorte que les racines ne peuvent pas pousser beaucoup pour trouver plus d’eau. De plus, l’azote du sol, le nutriment qui stimule la croissance végétative des feuilles vertes, est assez indisponible pour les plantes en raison des basses températures du sol.

Si une plante ou un arbre à feuilles persistantes est planté dans le jardin en hiver, le système racinaire ne sera pas plus gros que le pot et restera probablement ainsi pendant la majeure partie de l’hiver, jusqu’à ce que le sol se réchauffe au printemps. Une si petite motte ne peut accéder à l’eau que dans une zone de sol de la taille du pot. S’il utilise l’eau accessible par la motte de la taille d’un pot, il sera alors hors d’eau et commencera à se dessécher.

Techniquement, il est possible de planter une plante ou un arbre à feuilles persistantes comme un agrume en hiver, tant qu’il est traité comme s’il était encore planté dans le pot, et arrosé aussi souvent, ce qui peut aller jusqu’à trois fois par semaine en période sèche. périodes hivernales. Les conifères ne pousseront pas pendant cette période, ce qui pose vraiment la question, pourquoi ne pas simplement les laisser dans leurs pots et les arroser au besoin tout au long de l’hiver, pour les planter au printemps ?

Les deux façons les plus courantes pour lesquelles les agrumes périssent sont d’être plantés en été ou en hiver, puis d’être négligés pour l’eau. Une autre consiste à planter des agrumes nains dans un très grand pot en hiver (sur-pot), le système racinaire ne peut pas se développer pour absorber l’excès d’eau dans le terreau, il reste donc gorgé d’eau et pourrit les racines. De même, asseoir des agrumes en pot dans une soucoupe remplie d’eau a les mêmes conséquences fâcheuses.

En comprenant comment les plantes fonctionnent au fil des saisons de l’année, nous pouvons voir comment le printemps et le début de l’automne sont les moments de plantation optimaux pour les plantes et les arbres à feuilles persistantes et à feuilles caduques, et pourquoi les feuillus peuvent également être plantés en hiver sans aucun risque.



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