Nous, les Terriens : l’empreinte hydrique du riz blanc

Pour produire seulement une livre de riz blanc usiné, il faut 1 136 gallons d’eau. Connaissez-vous la Empreinte hydrique des aliments que vous mangez?
La source de données: Earth911 Quiz : Connaissez l’empreinte hydrique de votre alimentation
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Cette affiche a été initialement publiée le 21 septembre 2021.