Fermer

07/08/2024

Comment cultiver et utiliser la sauge ananas


Avez-vous eu le plaisir de rencontrer Pineapple Sage (Salvia élégans) ? C’est une plante tellement délicieuse avec de nombreuses utilisations. Il pousse comme plante vivace dans les régions tempérées et subtropicales, mais comme plante annuelle dans les climats plus frais.

Les feuilles et les fleurs font un excellent thé – recommandé, j’entends, pour aider à traiter la dépression. C’est également un excellent thé apaisant pour les nerfs que vous pouvez boire en cas de stress ou si vous souhaitez passer une bonne nuit de sommeil. Ou tout simplement un thé à déguster après le dîner. Récoltez les fleurs et mettez-les simplement dans un pot. Vous pouvez aussi les sécher.

Les fleurs et les feuilles peuvent être ajoutées aux salades et aux cocktails. La sauge ananas est excellente pour réaliser tous types de boissons chaudes ou froides. Le nectar est également très savoureux dès la base de la fleur ! Mes enfants l’adorent, moi aussi !

Esthétiquement, c’est une belle plante à avoir dans son jardin. Les fleurs de sauge ananas sont d’un rouge si vif.

Une autre chose que j’aime dans l’accueil de Pineapple Sage dans mon jardin est que c’est un excellent habitat qui attire les abeilles et les papillons. autour. Les oiseaux l’adorent aussi. Ec’est même un excellent choix pour les colibris (mais pas ici dans mon jardin australien !).

Regardez ma vidéo YouTube ci-dessous sur Pineapple Sage. Je parle des nombreuses utilisations de la sauge ananas et aussi de la façon de la propager, ce qui est vraiment FACILE à faire.

Qu’est-ce que la permaculture ?

Pour en savoir plus sur la permaculture, abonnez-vous à ma newsletter et jetez un œil à Notre chaîne YouTube Permaculture Life où j’ai mis en ligne plus de 100 films que j’ai réalisés dans mon jardin de permaculture et en conversation avec d’autres. Plongez également plus profondément dans ce blog et vous trouverez plus de 400 articles sur la permaculture.

C’est le moment idéal pour en apprendre davantage sur la permaculture et faire de la permaculture votre mode de vie et peut-être aussi votre gagne-pain. Rejoignez mon en ligne cours de permaculture.

A propos de l’auteur


vide

Morag Gamble

Blog MORAG GAMBLE est un concepteur, conférencier, auteur, blogueur, cinéaste et enseignant australien primé. Elle crée le populaire Notre blog sur la vie en permaculture et Chaîne Youtubepropose une formation en permaculture en ligne – L’incroyable jardin comestible et le Programme d’éducateurs en permacultureun certificat combiné de conception en permaculture et un certificat d’enseignant en permaculture.

Morag est la fondatrice et directrice exécutive de Institut d’éducation en permaculture et dirige une petite association caritative de permaculture, Fondation Ethos. Chaque mois, elle propose également des masterclasses mensuelles gratuites en ligne.

Morag est un pionnier de la permaculture urbaine et cofondateur du Australian City Farms and Community Gardens Network et de Northey Street City Farm à Brisbane.

Morag offre une richesse de connaissances sur tout ce qui concerne la permaculture et a enseigné dans 22 pays – elle enseigne et partage toujours. L’habitat naturel de Morag est son paysage comestible primé à Crystal Waters Ecovillage.





Source link