8 façons de réduire les déchets que vous ne pratiquez peut-être pas déjà
Aux États-Unis, chaque personne produit en moyenne environ 4,9 livres de déchets chaque jourselon les chiffres nationaux les plus récents de l’EPA. Cela représente plus de 1 788 livres de déchets par an et par personne. Avec une population de plus de 340 millions et en pleine croissance, les États-Unis produisent beaucoup de déchets. Gaspillage alimentaire, déchets plastiques, déchets électroniques… on a souvent l’impression que le gaspillage est sans fin.
Malheureusement, notre culture de consommation facilite la création de déchets. « Fini l’ancien, place au nouveau » n’est pas seulement une expression, c’est devenu un mode de vie destructeur. Quelque chose se brise ou se déchire ? Sautez dans votre voiture (ou surfez sur Internet) et achetez-en une nouvelle. Une nouvelle version de votre appareil préféré vient de sortir ? Tu ferais mieux d’aller l’acheter pour avoir le meilleur. Vous avez eu une journée bien remplie ? Procurez-vous un repas préemballé que vous n’avez pas besoin de cuisiner. Pendant ce temps, les objets anciens et cassés et tous ces emballages deviennent encore plus de déchets.
Vous faites probablement déjà beaucoup de choses pour réduire les déchets chez vous et dans votre communauté. D’apporter sacs réutilisables à l’épicerie à transporter une bouteille d’eau réutilisable à séparer soigneusement les matières recyclables et compostable de vos déchets, toutes ces actions font une grande différence. Mais vous pourriez probablement faire davantage.
Si vous souhaitez réduire davantage les déchets dans votre maison, voici huit idées que vous n’avez peut-être pas encore essayées.
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1. Évaluez le rangement de votre cuisine
Comment conservez-vous actuellement les aliments dans votre cuisine ? Utilisez-vous des contenants en plastique jetables et sacs à fermeture éclair? Passer au réutilisable sacs en silicone et récipients en verre pour conserver vos aliments. Ils coûtent plus cher au départ mais peuvent être réutilisés à l’infini. Bocaux Mason et autres bocaux alimentaires en verre fonctionnent également bien et peuvent souvent être recyclés.
2. Remplacez le papier par du tissu
Beaucoup de gens sont passés des serviettes en papier aux serviettes en tissu ou des serviettes en papier pour serviettes sans papier. Si vous avez des petits, pensez couche lavable votre bébé au lieu d’utiliser des couches jetables. Si vous avez vos règles, passez à produits menstruels zéro déchet. Un autre changement que certaines familles font (même si c’est un changement trop important pour beaucoup) est de passer au « tissu familial », c’est-à-dire du papier toilette en tissu. La quantité de déchets que chacun de ces simples changements peut réduire est énorme.
3. Compostez les restes de cuisine
Le gaspillage alimentaire est un énorme problème pour un impact mondial. À quelle fréquence avez-vous des aliments qui se détériorent dans votre cuisine avant d’être mangés ? Si vous êtes comme la plupart des gens, c’est plus souvent que vous ne voudriez l’admettre. Si vous n’avez pas poulets de basse-cour pour nourrir les restes, pensez compostage. Il existe même de nombreuses façons de composter appartements et les zones urbaines.
4. Apportez vos propres contenants réutilisables
Si vous mangez au restaurant, vous connaissez probablement très bien le bon vieux doggy bag. Bien que rapporter ses restes à la maison soit une bonne pratique pour réduire gaspillage alimentairetrop de restaurants et de chariots de nourriture utilisent encore des coquilles en plastique et des contenants à emporter en mousse plastique, difficiles à recycler et mauvais pour l’environnement. La prochaine fois, pensez à apporter votre propre contenant réutilisable pour vos restes afin d’éviter le gaspillage d’emballage. Et n’oubliez pas votre propre tasse de café la prochaine fois que vous vous arrêterez dans votre café local.
5. Privilégiez les emballages minimaux et recyclables
Lorsque vous faites vos courses, pensez-vous à l’emballage ? Sinon, la prochaine fois que vous ferez vos achats, observez l’emballage des différents produits et choisissez uniquement les produits dont l’emballage est recyclable ou minimal. Une autre façon de réduire les déchets d’emballage consiste à choisir uniquement des aliments entiers, et non des aliments transformés emballés. Si le magasin vous permet d’apporter vos propres contenants, faire vos courses dans les bacs à vrac est un excellent moyen de réduire les déchets d’emballage.
6. Fabriquez vos propres nettoyants et produits de beauté
Avez-vous déjà pris le train du bricolage ? Sinon, il est peut-être temps. En créant le vôtre simple Nettoyants DIY et Produits de soins personnels DIYvous pouvez réduire les déchets d’emballage. En prime, vous contrôlez les ingrédients, ce qui vous permet d’éviter les ingrédients nocifs qui ne sont pas bons pour votre famille ou pour l’environnement.
7. Achetez de l’occasion plutôt que du neuf
Depuis que nous sommes enfants, les annonceurs nous disent que nous devons proposer les produits les plus récents et les plus performants du marché. Cela fait tellement partie de notre culture de consommation qu’il est facile d’oublier qu’il s’agit simplement d’un stratagème marketing. Mais il n’y a rien de mal à prendre du recul et à choisir une autre voie.
Acheter de l’occasion plutôt que du neuf devient de plus en plus facile. En plus des friperies et des magasins de consignation, des sites comme Liste Craigslist et Cycle libre facilitez l’achat, la vente ou la distribution d’objets d’occasion aux habitants de votre ville. Le Projet N’achetez rien est également devenu l’un des moyens les plus importants d’offrir et d’obtenir des articles gratuitement, en connectant les voisins via des économies de cadeaux hyper-locales sur son application et dans les groupes Facebook. Pensez à choisir des vêtements usagés (surtout pour les enfants qui grandissent si vite !), des ustensiles de cuisine, des véhicules, des jouets et tout ce que vous semblez subir fréquemment. Et n’oubliez pas que ces plateformes sont une excellente ressource pour trouver une nouvelle maison pour quelque chose que vous ne pouvez plus utiliser.
8. Réparez ce que vous possédez déjà
Dans de nombreuses régions du monde, les gens n’ont pas le choix d’acheter du neuf, alors ils réparent sans cesse l’ancien. Lorsque nous vivions en Uruguay, nous voyions très rarement une voiture neuve. C’est parce que les coûts étaient extraordinaires par rapport aux niveaux de revenus des gens. Les gens ont donc réparé tout ce qu’ils pouvaient. S’ils ne pouvaient pas obtenir un rôle, ils en feraient un. Réparer les choses est en train de devenir un art perdu aux États-Unis. Faisons-le revivre. La prochaine fois que quelque chose tombe en panne, voyez si vous (ou un professionnel) pouvez le réparer avant d’en manquer et d’acheter quelque chose de nouveau.
Peu importe ce que vous faites déjà pour réduire les déchets dans votre foyer et dans votre communauté, vous pouvez toujours faire quelque chose de plus. Choisissez une chose dans cette liste que vous ne faites pas déjà et mettez-la en œuvre ce mois-ci. Encouragez vos amis et voisins à réduire les déchets grâce à vos actions et suggestions amicales. Si nous continuons à avancer, nous pouvons tous ensemble réduire les déchets.
Note de l’éditeur : Initialement publié le 16 mai 2016, cet article a été mis à jour en juillet 2026.