Bon, meilleur, meilleur : protéines végétariennes

Devenir végétalien est l’un des le plus percutant choses qu’un Américain peut faire pour réduire son empreinte environnementale, parce que viandeen particulier le bœuf, est très gourmand en carbone. De nombreux produits hautement transformés et de luxe comme le vin et le chocolat génèrent émissions comparables à certaines viandes. Cependant, pour ceux qui ne sont pas prêts à renoncer à leur verre de vin ou à éliminer tous les produits d’origine animale de leur alimentation, une variété de solutions moins difficiles stratégies peut vous aider de manière significative réduire les émissions de carbone de votre alimentation. […]