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Histoires de ferme : Oranges sanguines • À la place

« Il y a quelque chose qui ne va pas avec vos oranges. Voudriez-vous que je prenne un autre sac ? » Le garçon qui emballait mes courses parlait avec inquiétude. « C’est bon, merci. » « Mais ils sont tous noirs et meurtris. » « On les appelle des oranges sanguines. Et ils sont délicieux. Il y a des années, un étudiant m’a fait découvrir les oranges sanguines. Je n’en avais jamais entendu parler auparavant, mais j’ai été impressionné par leur saveur et leur jutosité. Maintenant, chaque année, j’attends avec impatience décembre et janvier, les meilleurs mois pour trouver des oranges […]

13/04/2023

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