EN AVOIR MARRE! – Des productrices de produits alimentaires partageant leurs compétences à travers l’Australie

Lucy avec tante Patricia Torres lors d’une récolte d’aliments de brousse. Photos de Lucy Ridge Après être tombée amoureuse de la vie en cuisine, Lucy Ridge entreprend d’apprendre auprès de femmes dont le travail se situe là où la nourriture rencontre le lieu, le but et le savoir-faire pratique. Même si elle a abandonné sa carrière de chef, elle savait qu’elle aimait toujours la nourriture et qu’elle pouvait redécouvrir la joie de cuisiner et de nourrir les autres en y apportant créativité et expérimentation. Pour elle, le chemin vers une vie plus heureuse passerait encore par […]