Illustration illustrant l’importance des systèmes alimentaires communautaires et locaux pour renforcer la résilience face aux perturbations de la chaîne alimentaire. Les fermetures perturbent notre chaîne alimentaire : créer des réseaux alimentaires locaux résilients Les systèmes alimentaires communautaires et locaux sont importants. Vous ne pensez pas, eh bien…. Vous vous souvenez de mars 2020 ? Soudain, les rayons des épiceries se sont vidés. Les chaînes d’approvisionnement se sont brisées comme des élastiques. De plus, des millions d’Américains ont découvert à quel point notre système alimentaire est fragile. Les fermetures du gouvernement créent des effets d’entraînement similaires. Ils perturbent […]
Les mandats solaires sur les toits ressemblent à de l’or en matière de politique climatique. Forcer les nouveaux bâtiments à installer des panneaux solaires, et boom : révolution instantanée de l’énergie propre. Mais après cinq années de résultats concrets, la situation semble plus compliquée que ce que promettaient les défenseurs. La Californie mène la charge avec son mandat novateur exigeant solaire sur la plupart des nouvelles maisons depuis 2020. Pendant ce temps, villes de New York à Austin ont pris le train en marche. Pourtant, derrière ces brillantes annonces politiques se cache une réalité complexe de […]
Le changement climatique semble accablant quand on entend seulement parler de la fonte des calottes glaciaires et de l’augmentation de la température mondiale. Cependant, le journalisme local sur le climat transforme cette crise lointaine en quelque chose de tangible et de concret. De plus, il génère un réel changement en connectant les solutions climatiques directement aux communautés dans lesquelles nous vivons, travaillons et votons. Le problème de la couverture climatique nationale La plupart le reporting climatique se concentre sur les catastrophes mondiales et la politique internationale. Néanmoins, cette approche laisse souvent les lecteurs impuissants et déconnectés. […]
Cet article est le cinquième d’un série en six parties axé sur l’aide aux consommateurs de choisir des produits qui s’alignent sur leurs valeurs. D’où cela vient-il? L’origine d’un produit, ou provenance, était la première question que les consommateurs posaient. Les acheteurs savaient quelle laiterie produisait leur lait et quel agriculteur a cultivé leurs légumes. Mais dans le monde compliqué de la commercialisation moderne, la nourriture et d’autres produits portent tant d’étiquettes, il est difficile de savoir lesquels se soucier. A 2023 enquête sur les consommateurs ont constaté que les Américains pensent «d’origine locale», «les petites […]
Contenu sponsorisé Australien en acier d’origine locale, les produits d’aménagement paysager modulaires de Shapsaper sont conçus pour durer des décennies. En ce qui concerne la création de paysages époustouflants et durables, les jardiniers australiens et les paysagistes ont besoin de produits qui combinent la durabilité, la flexibilité et la durabilité. C’est là que Shapescaper entre en jeu. Made australienne à partir de l’acier local, les produits d’aménagement paysager modulaires de Shapsaper sont conçus pour durer des décennies tout en permettant une personnalisation sans fin. Que vous soyez un paysagiste professionnel fabriquant des conceptions extérieures ou un […]
Trouvez une variété adaptée à vos conditions et vous n’achetez plus d’ail! Photo de Robyn Rosenfeldt Facile à cultiver et avec autant d’utilisations, l’ail est un ajout parfait à votre jardin d’automne. L’ail appartient à la famille Allium, ainsi que des oignons, de la ciboulette et des poireaux, et est aimé pour son odeur distinctive, son goût et ses propriétés médicinales distinctes. Grand ail commence par une bonne préparation du sol, en sélectionnant une variété adaptée à votre climat et en plantant et en récoltant à des moments optimaux. Maître les maîtriser et vous récolterez de […]
Je viens de déménager dans un nouvel endroit dans le pays et je veux éviter l’erreur de penser que le monde naturel m’appartient. Devenir membre d’un écosystème est un défi, mais avec de nombreuses applications à portée de main, nous pouvons désormais explorer et comprendre la flore, la faune et les caractéristiques géologiques de notre environnement avec une facilité sans précédent. Les outils numériques nous offrent une fenêtre sur le réseau complexe de la vie, nous rappelant que nous appartenons à un lieu plutôt que de supposer qu’il nous appartient. Mais sans une connaissance approfondie d’un […]
Vous êtes-vous déjà demandé comment la performance de votre programme de gestion des déchets et de recyclage se compare à celle des autres municipalités ? Avez-vous essayé de trouver un ensemble de critères objectifs permettant d’évaluer de manière cohérente les performances de ces programmes et n’avez trouvé aucune base de comparaison ? Une fois qu’un programme a atteint ses objectifs initiaux, vous êtes-vous déjà demandé ce que votre ville ou village pourrait faire à côté de continue de t’améliorer? Lorsque vous demandez à un professionnel des déchets d’expliquer la durabilité de son programme de gestion des déchets, vous […]
Parlons produits de jardin local durable. Car nous sommes confrontés aux conséquences du changement climatique mondial. Beaucoup d’entre nous réfléchissent à des moyens de devenir plus durables. En plus d’être plus écologique. Surtout dans notre vie quotidienne. Une option consiste à transformer nos arrière-cours en espaces «verts». C’est dans plus d’un sens du terme ! Produits de jardin Local Durable Car en investissant dans des méthodes de jardinage respectueuses de l’environnement. De plus et en choisissant des produits durables. Ensuite, nous pouvons créer une oasis de santé. Plus important encore, la beauté et la durabilité. C’est […]
Une carte des aliments sauvages est un moyen simple d’identifier et de suivre tous les endroits où les mauvaises herbes comestibles, les fruits sauvages, les champignons médicinaux et d’autres choses délicieuses poussent dans votre région – de sorte qu’à la fin de l’été et à l’automne, de nombreux week-ends heureux peuvent passer à trouver, cueillir et manger la prime. Nourriture locale gratuite. Si bon… La recherche de mauvaises herbes, de nourriture sauvage et de fruits sauvages est un art simple et un plaisir accessible à tout le monde. Vous n’avez pas besoin d’une arrière-cour, d’un jardin […]
