Pourquoi j’utilise (actuellement) un incubateur pour écloser les œufs de poulet • Au lieu de
Œufs dans un incubateur. Photo gracieuseté de Wren Everett. Quand j’ai commencé la propriété familiale, c’est le genre d’article que j’aurais moqué. Je sortais hors réseau: Retour à la terre, retour à la nature, retour à l’essentiel, et je voulais que mes plantes et mes animaux aient la même chance. En ce qui concerne mes poulets, j’étais convaincu que laisser leurs œufs étant naturellement couvolés et éclos était le meilleur plan (et en ce qui me concernais, seulement). Maintenant, si j’avais été de propriété familiale il y a 100 ans, ma ligne de pensée aurait été […]