La nouvelle solution aux déchets d’emballages à emporter : les réseaux de conteneurs réutilisables
Les contenants, tasses, couvercles et ustensiles jetables que les restaurants américains distribuent représentent près de 9 millions de tonnes de déchets par an – soit environ le poids de 25 Empire State Buildings – et près des quatre cinquièmes de cette quantité proviennent des plats à emporter et de la livraison, selon l’organisation à but non lucratif. Rapport Reuse Wins d’Upstream. Il y a quelques années, deux applications ont décidé de réduire cette pile en permettant aux clients d’évaluer les restaurants sur leurs emballages. PlasticScore et Jybe ont chacun demandé aux convives d’évaluer les emballages à […]



