Fermer

26/06/2023

D’un court de tennis désaffecté à un jardin végétal productif


Nous explorons un jardin végétal productif qui accueillait autrefois des tournois de tennis familiaux.

Pour Jaclyn Crupi et son partenaire Andrew Stewardson, transformer un court de tennis désaffecté en un potager productif consistait à trouver un design qui équilibrait histoire, bonheur et santé.

En 2019, Jaclyn et Andrew ont acquis un demi-acre sur la péninsule de Mornington, à moins de 100 kilomètres au sud-est de Melbourne. On y trouve une maison du milieu du siècle qui reste pratiquement inchangée par rapport à ce qui aurait été considéré comme une construction assez avant-gardiste à son époque, jusqu’au placard froid du garde-manger à côté de la petite cuisine d’origine à l’arrière de la maison.

Imaginée par la grand-mère d’Andrew et conçue par son grand-père en 1948, la maison est la destination de vacances de la famille Stewardson depuis aussi longtemps qu’Andrew se souvienne. Rempli d’autant de lumière que de souvenirs importants, ce n’est pas le bâtiment que nous sommes ici pour voir, mais l’impressionnant potager clos que Jaclyn et Andrew ont créé sur le court de tennis d’origine de la propriété.

Le court de tennis a passé son apogée.

Jeter les bases

Lorsque le couple a emménagé en 2019, le premier travail consistait à nettoyer la propriété de 2 000 m2 de sa population établie de pittosporum, d’agapanthe et de cotoneaster, tous classés comme mauvaises herbes environnementales à Victoria. Ceux-ci ont été remplacés par environ 400 jeunes plantes indigènes, combinés à l’installation d’un grand étang afin d’attirer la faune indigène dans l’espace.

« Le jardinage n’a jamais fait partie de ce qui s’est passé ici », explique Andrew. « Nous voulons respecter et apprécier l’héritage et l’histoire, tout en revitalisant la propriété et en introduisant nos propres passions et intérêts. »

Pour Jaclyn en particulier, qui a écrit de nombreux livres sur la culture et la cuisson des aliments, cette passion consiste à s’occuper d’un grand jardin de légumes tentaculaire. Et avec un court de tennis en filet de 420 m2 inactif au bas de la propriété, transformer un site qui accueillait autrefois des tournois de tennis familiaux en un patch productif était une évidence.

Mais concevoir l’espace pour travailler dans leur style de vie, tout en tirant le meilleur parti des défis uniques présentés par le site, était une toute autre histoire.

« Nous ne savions pas quoi mettre où, parce que nous aurions pu mettre n’importe quoi n’importe où », dit Jaclyn.

Le couple s’est efforcé de visiter autant de propriétés avec des jardins en filet que possible, pour apprendre d’autres expériences avant de s’engager dans la conception de ce que Jaclyn dit « sera le dernier jardin que nous ayons jamais construit ».

L’inspiration derrière ce potager productif

La transformation de la propriété a été inspirée par le livre d’Adam Grubb et Annie Raser-Rowland L’art de l’hédonisme frugal, qui est un guide autoproclamé sur la façon de vivre légèrement mais luxueusement; dépenser moins d’argent tout en profitant beaucoup plus des choses qui sont importantes. z

Jaclyn et Andrew ont adopté une vision holistique non seulement de ce à quoi leur vie ressemblait et avait besoin à l’époque, mais ils ont également réfléchi à ce à quoi pourrait ressembler leur avenir à long terme, avant de consulter des paysagistes dont l’expérience a aidé à planifier et à mettre en œuvre la conception.

« Cela peut sembler idiot, mais nous avons même pensé qu’à partir du moment où nous vieillissons et que nous ne sommes pas aussi agiles, nous pourrions avoir besoin de faire passer un petit buggy par la porte », explique Andrew.

Vous voulez en savoir plus sur cette incroyable transformation d’un court de tennis désaffecté en un potager productif ?

Dans Numéro 28 de Pépin Magazine, nous faisons le tour du potager productif de Jaclyn et Andrew. Dans l’article, nous explorons:

  • Comment le grand poulailler agit comme un point central de leur conception.
  • Le système d’eau mis en place.
  • L’utilisation de filets pour lutter contre les ravageurs et la vermine, et
  • La myriade d’efforts de développement durable que le couple a mis en œuvre pour réduire les déchets, non seulement pendant la construction, mais à long terme.

Vous pouvez accéder à ce article en ligne ici dans le cadre de notre offre d’abonnement numérique, ou abonnez-vous à la version imprimée de Pépin Revue ici.





Source link