C’est une de ces choses vraiment cool et intéressantes quand les gens cultivent leur propre nourriture. C’est super sain et c’est plutôt intelligent, maintenant que les confinements, les violentes tempêtes et les énormes catastrophes ne sont plus si rares. La Maison de Thol a trouvé un moyen de vous faciliter la culture de vos propres micro-verts à domicile sans sol, en utilisant beaucoup d’espace et beaucoup de tracas.
House of Thol a créé la Patella Crescenda pour réduire le gaspillage alimentaire, les transports inutiles et les emballages plastiques. Remplir le réservoir avec l’eau une fois par cycle pour profiter de légumes verts frais et hygiéniquement cultivés. Vous ne cultivez que ce dont vous avez besoin et vous le cultivez tout seul dans un environnement que vous contrôlez.
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Les micro-verts ressemblent à des germes classiques. Ils ont une jolie couleur et font une belle garniture. Mais ne négligez pas ces petits verts. Ils peuvent être récoltés dès que le feuilles commencent à germer et ils regorgent de vitamines. Vous pouvez également les manger crus lorsqu’ils sont récoltés. Et lorsque vous les cultivez avec ce kit, vous pouvez les cultiver toute l’année.
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Il existe plusieurs variétés différentes de micro-pousses qui ont des goûts différents et contiennent des vitamines différentes. Vous pouvez les ajouter à des salades, des wraps, des sandwichs ou tout ce que vous voulez.
Le plat de culture Patella Crescenda est facile à utiliser. Déposez la base en terre cuite au centre du plat puis ajoutez les disques de croissance. Remplissez d’eau et placez les graines directement sur l’inox acier disques de croissance. C’est un système très petit et compact qui prend très peu de place tout en fournissant une source constante d’aliments frais.
Il existe plus de 25 types différents de micro-verts et contiennent des vitamines comme C, E et K, ainsi que du bêta-carotène. Pour leur taille, les micro-verts contiennent une dose de vitamines dans chaque petite bouchée. Vous pouvez cultiver de nombreux types de micro-verts en une semaine, deux semaines au maximum, et ils nécessitent peu d’entretien. Ils sont aussi jolis, ajoutant une belle touche de vert à n’importe quel espace dans lequel ils se trouvent.
Avec ce kit, il est facile de l’essayer vous-même et d’ajouter de la fraîcheur aliments à tout ce que vous mangez. La Patella Crescenda est financée à 114% sur Kickstarter, mais vous pouvez toujours la soutenir ici.
Images via Maison de Thol