Conseils pour couper les fleurs printanières sans nuire à vos plantes

Alors que les fleurs printanières éclatent et s’épanouissent, il est naturel de vouloir apporter un peu de leur jolie couleur et de leur doux parfum à l’intérieur. Mais existe-t-il un moyen infaillible de couper le printemps fleurs sans nuire à vos plantes ? Earth911 s’est entretenu avec un expert en jardinage Mélinda Myers pour découvrir comment couper des fleurs fraîches et durables de votre jardin tout en laissant les plantes intactes.

Note de l’éditeur: Nous avons interviewé Melinda Myers et publié initialement cet article en 2013.

1. Tout est une question de timing

Le meilleur moment pour couper des fleurs fraîches est tôt le matin, lorsque les plantes sont encore pleines de rosée et d’humidité. Cette étape simple donne des boutures saines qui durent plus longtemps dans un vase, et c’est également meilleur pour vos plantes.

Mais si vous envisagez de sécher vos boutures de fleurs, Myers suggère de laisser la nature démarrer le processus en coupant les fleurs entièrement épanouies dans la partie la plus sèche de la journée, comme en fin de matinée ou en début d’après-midi.

2. Apportez les bons outils

Vous prolongerez la durée de vie de vos fleurs fraîches (et éviterez d’éventuels dommages à vos plantes) si vous arrivez au jardin préparé. Myers sort avec deux outils de base : un couteau bien aiguisé, des sécateurs ou cisailles de jardin et un seau d’eau.

En ce qui concerne votre outil de coupe, n’importe quelle lame tranchante fera l’affaire. Les sécateurs et les cisailles de jardin offrent un bord jamais émoussé et une forme pratique semblable à celle d’un ciseau, parfaite pour les débutants. Si vous êtes à l’aise avec un couteau, cela fonctionne aussi.

« L’avantage est une coupe nette et nette », explique Myers. « Ce que vous ne voulez pas faire, c’est écraser la tige. »

Tout en coupant vos fleurs, placez les boutures dans le seau au fur et à mesure. Plus tôt vous mettez vos fleurs dans l’eau, moins elles risquent de se flétrir prématurément.

3. Sachez où et quand

Pour favoriser la repousse et éviter de nuire à vos plantes, assurez-vous de laisser aux nouvelles plantes suffisamment de temps pour s’établir avant de couper les fleurs, suggère Myers. Les annuelles mettent généralement environ un mois à s’établir, tandis que les plantes vivaces peuvent ne fleurir complètement qu’à la saison suivante.

Généralement, si votre plante est luxuriante et pleine de fleurs, vous pouvez commencer à en couper quelques-unes en toute sécurité. Tenez-vous en à environ un quart environ des fleurs d’une plante et coupez au-dessus d’un ensemble de feuilles saines pour stimuler la repousse et garder la plante de base attrayante même après que la fleur soit retirée, explique notre expert.

4. Combinez les tâches de jardinage

Le « Deadheading » est une tâche courante dans le jardin qui consiste à couper les fleurs fanées pour favoriser la repousse. Pour que le processus semble moins une corvée, Myers suggère une méthode plus proactive.

Son conseil : coupez simplement les fleurs les plus grosses lorsqu’elles sont en pleine floraison. Cela favorise la croissance, réduit le besoin de tête morte après la décoloration des fleurs et vous laisse avec un joli bouquet fraîchement coupé à savourer.

« Donc, vous êtes en fait un ‘live-head' », dit Myers en riant. « Cela semble un peu effrayant, mais vous supprimez les fleurs, encouragez davantage de floraisons et profitez de la beauté de ces fleurs à l’intérieur. »

5. Prenez soin de vos boutures

Après avoir ramené vos fleurs fraîches à l’intérieur, recoupez chaque tige à un angle de 45 degrés avant de la disposer dans le vase de votre choix. Internet regorge de mythes sur les jardins expliquant pourquoi vous devriez couper en biais, mais la véritable raison est beaucoup plus simple.

« La raison de couper en angle est simplement d’empêcher la tige de se sceller au fond du vase », explique Myers. « S’il est plat, il ne pourra pas absorber l’eau. »

Ce n’est pas le seul conseil révélateur de l’arsenal de Myers. Pour augmenter la durée de vie de ses fleurs fraîchement coupées, la gourou du jardinage se tourne vers le secret d’un fleuriste appelé le processus de « durcissement » – ce qui est bien moins compliqué qu’il n’y paraît.

Après avoir disposé vos fleurs dans de l’eau tiède, placez-les simplement dans un endroit frais et sombre (comme un sous-sol, un placard ou une chambre d’amis avec des rideaux fermés) pendant environ 12 heures ou toute la nuit. Cela permet aux fleurs de s’acclimater à l’environnement intérieur. Le lendemain, ils seront prêts à être dégustés partout dans la maison.

6. N’ayez pas peur d’expérimenter

Lorsque vous coupez des fleurs fraîches, vous pensez peut-être d’abord aux classiques séculaires comme les marguerites ou les roses, mais n’ayez pas peur d’expérimenter avec toutes les fleurs et tous les feuillages que votre jardin a à offrir, suggère notre expert.

« Cela fait vraiment partie de l’enthousiasme de se lancer, d’essayer différentes choses et de découvrir ce qui fonctionne », nous dit-elle. « Le pire qui puisse arriver, c’est qu’ils se fanent tôt et que vous n’ayez plus besoin de les utiliser. »

Au-delà des boutures standards, Myers réalise des arrangements uniques avec des choix plus rares comme lisianthus, mufliers, hémérocalles, et même des feuilles vertes de son jardin. Certaines sélections ont duré 10 jours ou plus, malgré son incertitude initiale.

«Beaucoup de choses que les fleuristes achètent et utilisent peuvent être cultivées dans votre jardin», dit-elle. «J’ai fait beaucoup de choses et parfois je cueille des fleurs qui me surprendront.»

À propos de notre expert

Expert en jardinage de renommée nationale Mélinda Myers possède plus de 30 ans d’expérience en horticulture et a écrit plus de 20 livres de jardinage. Elle anime l’émission diffusée à l’échelle nationale Le moment de jardin de Melinda segments TV et radio ainsi que les segments distribués à l’international Les grands cours « Comment faire pousser n’importe quoi » Série DVD. En savoir plus sur Mélinda.

Note de l’éditeur: Initialement publié le 3 juin 2013, cet article a été mis à jour en mars 2022.