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21/12/2023

Comment recycler les canettes de bière azotées



Les amateurs de bière connaissent les joies des bières en conserve azotées. Un « widget » d’azote en polypropylène dans la canette libère son gaz lorsque vous ouvrez le couvercle, produisant une mousse riche et crémeuse sur la bière. Mais le widget en plastique rend-il la canette moins recyclable ?

La réponse est un « non » nuancé. Suivez cette étape rapide pour vous assurer que votre canette est recyclée avec succès : ouvrez la canette et retirez le widget. Cela garantit que l’aluminium ne sera pas contaminé par du plastique pendant le processus de déchiquetage. Placez la canette dans votre bac en aluminium – assurez-vous de rincer la canette et de la secouer d’abord. Si votre recycleur local accepte le polypropylène, placez le widget avec votre recyclage de plastique.

De nombreuses usines de recyclage disposent de systèmes capables d’identifier les objets en plastique, mais celles qui ne le sont pas sont susceptibles de jeter les canettes. Votre suppression rapide du widget garantit que la canette sera traitée à n’importe lequel emplacement qui accepte l’aluminium.

Pourquoi le widget ?

Guinness a inventé le premier widget en 1988, en s’appuyant sur un système de bière pression mis au point dans les années 1950. Les fûts de bière peuvent également contenir des widgets nitro, mais ils sont remplis à nouveau par le brasseur au lieu d’être recyclés.

Le widget Guinness est en polypropylène et contient du protoxyde d’azote et une petite quantité de bière. Il est conçu pour flotter au sommet de la boîte jusqu’à ce qu’elle soit ouverte. Lorsque la pression dans la canette est relâchée, l’oxyde nitreux et la bière s’échappent, ajoutant du gaz à la bière pour créer une mousse riche et crémeuse.

Les brasseries à connaître

Les canettes azotées ont été ajoutées par Samuel Adams en 2016, et Budweiser a rejoint la fête nitro en mars 2020. Aujourd’hui, diverses formes de widgets nitro sont utilisées par :

Les entreprises de café et de cocktails sont expérimenter avec des canettes de nitro, aussi. À mesure que la technologie devient plus populaire, vous trouverez davantage de boîtes contenant des widgets. Les avantages gustatifs du widget nitro sont excellents. Mais veillons à compenser la contamination potentielle liée au recyclage de l’aluminium ou à l’élimination des canettes là où la technologie de tri n’est pas disponible.

Prenez un moment pour couper vos canettes et retirer le widget nitro ; cela rendra votre canette recyclable n’importe où.

Note de l’éditeur: Cet article a été initialement publié le 15 juillet 2020 et mis à jour en décembre 2023.





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