Si vos brassicas hivernaux se fanent, présentent un retard de croissance ou ne parviennent pas à se développer, la hernie pourrait en être la cause cachée. Cette maladie persistante du sol attaque le chou, le brocoli, le chou-fleur, le chou frisé et le chou de Bruxelles, provoquant un gonflement et une déformation des racines qui bloquent l’absorption de l’eau et des nutriments. Au-dessus du sol, les plantes semblent faibles, jaunissent et se flétrissent facilement même lorsque le sol est humide. Souhaitez-vous continuer à lire cet article ? Inscrivez-vous maintenant pour débloquer tout le contenu premium. Précédent […]
Vous pouvez sortir le garçon du monde flamboyant de la photographie de mode. Photos par Maja Baska Les champignons ont alimenté les modes alimentaires, les tendances santé et l’art psychédélique. Il n’est donc pas surprenant que l’artiste photographe Alexandre Félix ait été attiré par leurs textures, leurs couleurs et leur potentiel. Le flamboyant Français cultive désormais des champignons exotiques gastronomiques et médicinaux dans six conteneurs maritimes à environnement contrôlé dans une zone industrielle des Blue Mountains. L’ancien photographe de mode a troqué les studios européens pour la culture de champignons biologiques et n’a pas regretté son […]
Lucy avec tante Patricia Torres lors d’une récolte d’aliments de brousse. Photos de Lucy Ridge Après être tombée amoureuse de la vie en cuisine, Lucy Ridge entreprend d’apprendre auprès de femmes dont le travail se situe là où la nourriture rencontre le lieu, le but et le savoir-faire pratique. Même si elle a abandonné sa carrière de chef, elle savait qu’elle aimait toujours la nourriture et qu’elle pouvait redécouvrir la joie de cuisiner et de nourrir les autres en y apportant créativité et expérimentation. Pour elle, le chemin vers une vie plus heureuse passerait encore par […]
Curry de citrouille de Cade. Nicolas Hannah Utilisés depuis des milliers d’années dans de nombreuses cultures, les pots en argile offrent un moyen durable et peu technologique de cuisiner des repas délicieux et savoureux à partir de matériaux naturels. Bien avant les casseroles modernes en acier inoxydable et antiadhésives, les cuisiniers du monde entier façonnaient l’argile locale dans des récipients en terre, les séchaient et les cuisaient, puis les cuisaient directement sur des flammes ou des charbons. Des tajines nord-africains aux cazuelas mexicaines en passant par les pots en argile indiens, cette méthode ancienne est encore […]
Résumé du cours Ce cours de deux jours intègre les modèles, les principes et la conception issus du travail de Think Like a Tree et intègre le biomimétisme, la pensée systémique et la conception de la permaculture pour vous aider à trouver votre objectif et à définir comment vous pouvez apporter votre contribution efficace à une planète plus vivable. En explorant des modèles et des principes dérivés d’une observation approfondie du monde vivant, ce programme vous présentera et vous permettra de démarrer avec un cycle de conception qui peut être appliqué à un large éventail de […]
Des façons uniques, éthiques et respectueuses de l’environnement de montrer que vous vous souciez de cette fête des mères. Que vous rendiez hommage à votre mère, célébriez une figure maternelle spéciale dans votre vie ou que vous vous offriez quelque chose de significatif, nous avons ce qu’il vous faut. Cette année, nous avons rassemblé une collection de cadeaux véritablement utiles et fabriqués de manière éthique – depuis des articles ménagers fabriqués à la main et des huiles essentielles distillées lentement jusqu’aux kits de levain, puzzles en bois et kits de culture de champignons qui sont aussi […]
Alison Ensor (du Foxfield LAND Centre) donnera une conférence sur son nouveau livre Natural Emergence: Gardening an Awakening, qui associe le jardinage en permaculture à la guérison émotionnelle et à l’éveil spirituel. Une copie signée du livre (d’une valeur de 13,99 £) est incluse dans le prix du billet. En explorant des espèces telles que les limaces, les escargots, le liseron et les ronces à travers une lentille écologique, Alison encourage les gens à comprendre l’intelligence inhérente à la nature et également à celle d’eux-mêmes. Elle proposera des pratiques étape par étape au cours de la […]
Rejoignez-nous pour un cours complet de conception en permaculture, magnifique, puissant et connecté à la nature, dans le fjord marin de Fyksesund, en Norvège, en septembre. Nous sommes ravis d’accueillir Peter Cow de Cornwall, en Angleterre, aux côtés du professeur adjoint Eirik de Hardanger. Peter et Eirik combineront leurs compétences et leur expérience des écosystèmes et des conditions climatiques du Nord, tempérés et méditerranéens et mettront l’accent sur la permaculture sociale ainsi que sur les forêts vivrières et la culture familiale, avec de nombreux travaux pratiques pendant le cours, y compris la fabrication de clôtures de […]
Date et heure de clôture lundi 11 mai 2026, 00h59 Type d’emploi temps partiel Options de travail à distance : À domicile Copié dans le presse-papiers Source link
Beaucoup d’entre nous vivent une période de profonde incertitude. Urgence climatique, instabilité politique, pression économique et sentiment croissant que les systèmes sur lesquels nous comptons ne servent plus la vie. À côté de cela, j’entends un désir persistant de changement. Il ne s’agit pas seulement d’un changement superficiel, mais d’un changement plus profond dans la façon dont nous vivons, travaillons et interagissons avec le monde qui nous entoure. La permaculture offre une réponse possible. On pense souvent à tort qu’il s’agit uniquement de jardinage, mais la permaculture est au fond une façon de voir le monde […]
