La taille plus petite des fruits des melons les rend parfaits pour le palissage. Rien n’évoque plus l’été qu’une tranche juteuse de pastèque mûre par une chaude journée. Les cultiver ainsi que d’autres melons est facile, même si vous manquez d’espace. Les melons font partie de la famille des cucurbitacées, avec les concombres, les courgettes et les citrouilles. Il s’agit d’une vigne annuelle de temps chaud et comprend des variétés fraîches comme la pastèque, la pastèque et le melon miel, ainsi que celles préférées pour la confiture et les conserves. Facilement cultivé dans le jardin avec […]
Fabriqué à la main chaque matin à partir de crème fermentée provenant de vaches victoriennes nourries à l’herbe, le beurre de culture salé de Lard Ass est son produit phare. Disponible en blocs de 225 ou 500 grammes, ou en meule de deux kilogrammes, le beurre de culture se conserve au réfrigérateur jusqu’à trois mois ou au congélateur jusqu’à un an. Fabriqué à Ocean Grove, sur la péninsule Bellarine de Victoria, il est disponible salé ou non, ainsi qu’en six saveurs salées et une option sucrée. Souhaitez-vous continuer à lire cet article ? Inscrivez-vous maintenant pour […]
Comme je suis toujours à cette époque chaque année, je suis vraiment enthousiasmé par la saison des tomates et, en particulier, par la forme de palissage que je vais essayer. Je suis généralement un simple producteur de tomates sur piquets en bois, mais je pense essayer la méthode de tissage de Floride cette saison. Je commence toujours très consciencieusement en termes de taille à un ou deux leaders et de soutien avec des attaches, mais au plus fort de la saison, lorsque la saison idiote commence à prendre beaucoup de mon temps, mes tomates ont tendance […]
Nous aimons voir ce que les enfants cultivent avec leur famille dans leurs jardins, alors prenez une photo et envoyez-nous par e-mail une image de ce que vous récoltez en ce moment. Envoyez la photo à éditorial@pipmagazine.com. au pour gagner un exemplaire de Farm Life – Cheeky Chickens de Charlotte Marie. Le gagnant de ce numéro est Henry O’Brien de Braidwood, en Nouvelle-Galles du Sud. Souhaitez-vous continuer à lire cet article ? Inscrivez-vous maintenant pour débloquer tout le contenu premium. Source link
Karkalla at Home est un livre de cuisine à utiliser s’il vous plaît qui apporte l’incroyable abondance d’aliments indigènes d’Australie dans votre cuisine. Mindy Woods, chef, auteur et fière femme du Bundjalung, présente des histoires et des profils sur plus de 40 des ingrédients indigènes les plus facilement disponibles du continent, notamment la macadamia emblématique, les agrumes, les baies, les prunes, les myrtes et les graines, les légumes verts et les plantes succulentes de la côte, ainsi qu’un une multitude de fruits de mer indigènes exceptionnels. Souhaitez-vous continuer à lire cet article ? Inscrivez-vous maintenant pour […]
De nombreuses marques de kombucha prétendent être aussi bonnes pour la planète que leurs produits sont bons pour la santé, mais Good Brew Co, basée à Victoria, est la vraie affaire. Il a fallu un peu de temps à Dean O’Callaghan, alias Deano Goodbrew, pour trouver sa place dans le monde. De l’informatique à l’enseignement de l’anglais à l’étranger, il a fallu que son père achète des actions dans une brasserie en Australie pour mettre le militant écologiste sur la voie de la fabrication de kombucha avec une puissance presque inégalée de bactéries probiotiques. Souhaitez-vous continuer […]
Pip s’associe à des marques qui correspondent à ses valeurs. Entreprises éthiques produisant des produits de bonne qualité qui ne nuisent pas à la santéplanète, visant plutôt à l’améliorer. Découvrez d’autres entreprises éthiques que vous pouvez choisir de soutenir sur pipmagazine.com.au Souhaitez-vous continuer à lire cet article ? Inscrivez-vous maintenant pour débloquer tout le contenu premium. Source link
Bienvenue dans un autre numéro de Pip, fièrement présenté depuis les terres du peuple Thawa de la nation Yuin. Ce numéro est une célébration de tout ce qui est beau dans le monde et de toutes les belles choses qui nous entourent et que nous pouvons intégrer dans nos vies. De la pure beauté simple de cultiver des aliments dans votre jardin que vous pouvez apporter chez vous et manger, des melons d’été sucrés et juteux (page 32) et des légumes verts asiatiques (page 38) aux aliments sauvages (page 66) qui poussent tout autour. nous, mais […]
Tout ce qui vous permet de rester dehors plus longtemps vaut la peine d’être réalisé. Avoir un endroit pour traiter et nettoyer vos légumes cultivés sur place avant de les emporter dans la maison signifie que votre cuisine reste plus propre, vous passez plus de temps dans le jardin et vous ne manipulez pas deux fois les restes destinés aux vers ou au compost. Il n’y a rien de mieux que de récolter des produits frais de votre jardin quelques instants avant de commencer à préparer un repas, mais nous pouvons souvent nous passer du désordre […]
Les matériaux, les couleurs et l’éclairage jouent tous un rôle clé. Que ce soit consciemment ou inconsciemment, nous réagissons toujours à notre environnement et une maison bien conçue peut avoir un impact positif sur notre esprit, notre corps et notre esprit. Notre sentiment personnel de bien-être est profondément lié au fait de vivre dans des espaces qui nous permettent de nous sentir à l’aise et détendus. L’esthétique et l’ambiance jouent à cet égard un rôle crucial. Souhaitez-vous continuer à lire cet article ? Inscrivez-vous maintenant pour débloquer tout le contenu premium. Source link
