comment jardiner sans jardin
La principale raison que j’entends pour laquelle les gens ne cultivent pas de nourriture est qu’ils n’ont pas accès à un espace de jardin.
Pour les personnes qui ont leur propre cour, démarrer un jardin est facile. Mais pour ceux qui n’ont pas facilement accès à la terre, démarrer un jardin demande un peu plus de créativité.
Dans cet article, nous verrons comment trouver des endroits pour cultiver des jardins et comment tirer le meilleur parti des espaces que vous trouvez.
1. Utilisez la pelouse du voisin
Cela peut sembler étrange dans notre culture américaine moderne, mais dans d’autres endroits du monde, les gens partagent fréquemment des espaces de cour et de jardin avec leurs voisins. Si vous avez regardé cette belle pelouse ensoleillée à côté, rêvant de la remplir de figuiers et de grosses tomates rouges, qu’est-ce que ça pourrait faire de mal de demander ? Allez-y, allez là-bas, apportez des graines et un sourire, et demandez !
J’ai vu des jardins spectaculaires se réunir lorsqu’un groupe de voisins avec des cours adjacentes abattent les clôtures entre leurs lots et partagent le terrain en commun. Toutes les idées de ce livre sont plus efficaces lorsqu’elles sont réalisées en communauté, avec les personnes qui vivent à proximité. Cela ne signifie pas que chacun ne peut pas avoir son propre espace pour faire ce qu’il veut – seulement que l’écologie naturelle est autorisée à être plus pleinement interconnectée, sans que les plantes, les insectes, les animaux et les flux naturels n’aient à surmonter les clôtures et autres obstructions d’origine humaine.
2. Louer une parcelle dans un jardin communautaire
De nombreuses villes ont une sorte de programme de jardins communautaires. Demandez à l’université locale, au service de vulgarisation agricole ou au magasin de jardinage, ou cherchez simplement sur Google !
La plupart de ces programmes louent des terrains à la ville et louent de petites parcelles à des jardiniers locaux sur une base saisonnière. Si vous ne trouvez pas de programme localement, envisagez d’en créer un !
3. Faites du bénévolat dans une ferme locale ou aidez des amis avec leurs jardins
La plupart des fermes biologiques offrent des produits gratuits aux volontaires, et certaines vous loueront votre propre petite parcelle. Cela vous donne l’occasion d’apprendre de l’agriculteur et d’accéder à l’infrastructure agricole, qui comprend des ressources importantes telles que l’irrigation, les semences, les mises en chantier excédentaires, etc. Certaines fermes embauchent également des travailleurs saisonniers, ce qui peut être une excellente occasion de passer votre été à apprendre, à faire de l’exercice et à manger des produits frais.
Si vous ne trouvez pas de ferme locale avec laquelle travailler, portez-vous volontaire pour aider vos voisins avec leur petit jardin. Plus d’options se révèlent généralement à mesure que de nouvelles relations mûrissent, alors construisez une communauté grâce à une interaction volontaire et vous ne resterez pas longtemps sans jardin.
4. Jardin en pots et conteneurs
La plupart des légumes annuels conviennent bien au jardinage en pot. Même un petit patio peut contenir quelques jardinières – sortez les pots d’une benne à ordures de centre de jardinage ou utilisez d’autres contenants recyclés tels que des éviers, des baignoires, des tonneaux de vin et des seaux en plastique percés au fond. Essayez les fraises, les carottes, les betteraves, les tomates, les concombres, les courgettes, les fines herbes et les salades vertes.
Essayez un jardin de pommes de terre autonome : prenez du grillage et faites une cage ronde. Mettez une couche de paille épaisse au fond et ajoutez quelques pommes de terre. Couvrez de paille, de feuilles ou de terre, arrosez souvent et continuez à ajouter plus de paillis sur le dessus au fur et à mesure que les pousses émergent. Bientôt, vous aurez un panier plein de pommes de terre fraîches.
5. Utilisez le toit
Si vous manquez d’espace de terrasse ou de cour mais que vous avez un toit plat et accessible, envisagez de construire des plates-bandes surélevées ou des jardinières sur le toit. Il existe de fabuleux jardins sur les toits dans les grandes villes du monde entier, allant des petits contenants d’herbes et de salades vertes aux grandes jardinières remplies d’arbres et de plantes vivaces. Soyez créatif avec l’espace dont vous disposez actuellement et de meilleures options se présenteront plus tard.
6. Dépaver votre trottoir ou votre allée
Louez un coupe-béton ou réunissez simplement des amis avec des pieds de biche et arrachez le trottoir autour de votre maison. Il ne faut pas beaucoup de travail pour transformer une allée ou un parking en jardin. J’en ai vu plusieurs magnifiques exemples, et les riverains n’ont pas regretté une seconde la chaussée perdue. Les pièces brisées – appelées à juste titre «urbaines» – fonctionnent très bien comme tremplins ou pavés de patio ou pour construire des plates-bandes surélevées et des terrasses. Garez-vous dans la rue et profitez de l’exercice supplémentaire tout en rentrant chez vous dans votre nouveau jardin.
Vous voudrez peut-être même démolir un bâtiment entier, comme un garage plein de bric-à-brac ; recyclez les déchets et les matériaux de construction et faites plutôt pousser des plantes. Je préférerais de loin avoir un jardin vivant et comestible à côté de ma maison qu’une vieille boîte sale pleine de merde de consommation. Pensez-y – vous ne paveriez probablement pas un verger pour construire une allée, alors pourquoi choisir le trottoir plutôt que les arbres simplement parce qu’il est là maintenant?
7. Cultiver des aliments dans le paysage existant
Il n’est pas nécessaire de transformer une grande surface ou même de perturber les plantations existantes pour intégrer des plantes alimentaires. Une fois, nous faisions du vélo autour de la ville avec un gros sac de graines de courgettes, les plantant partout où nous voyions une lacune dans l’aménagement paysager. Plus tard, nous avons vu de grandes plantes à certains endroits et récolté de délicieuses courgettes! J’ai également planté des arbres fruitiers dans des plates-bandes existantes devant des commerces locaux ou en bordure d’un parc.
Cette stratégie fonctionne bien, car la ville ou le propriétaire entretient le paysage et vos plantes sont arrosées — parfois même désherbées et fertilisées — en même temps que les plantes qui étaient déjà là ! L’inconvénient est que la personne en charge du site peut remarquer votre plante et l’arracher ou la vaporiser de toxines. Pourtant, c’est une bonne option pour générer plus de nourriture en ville, et cela peut être très amusant.
Recherchez également de bons endroits dans les ruelles, le long des clôtures arrière. Souvent, il y a un jardin de l’autre côté de la clôture, et vous pouvez planter de petits massifs le long de l’extérieur qui profitent du surplus d’eau et de fertilité.
8. Commencez un jardin dans un terrain vacant
Vous pouvez le faire avec ou sans permission (c’est-à-dire le jardinage de guérilla !). Parfois, les propriétaires vous laisseront planter des légumes et des arbres fruitiers dans un coin ensoleillé et sous-utilisé. D’autres peuvent dire non si vous leur demandez, mais ne remarqueront pas avant longtemps si vous le faites sans le leur dire.
Lorsque le collectif Food Not Lawns a commencé notre premier jardin, dans une partie envahie du parc, la ville n’a pas su que nous étions là pendant près d’un an. Nous avons obtenu la combinaison à la porte d’un voisin, nettoyé tous les déchets et débris et commencé à jardiner. Au moment où les gens de la ville sont venus poser des questions, nous avions créé un beau jardin et ils nous ont laissé continuer à utiliser l’espace. Ils ont même envoyé des employés du parc pour déposer le paillis de copeaux de temps en temps !
Il existe d’innombrables exemples comme celui-ci, où les gens ont repris une zone, ont cultivé de la nourriture et ont maintenu l’accès pendant de nombreuses années. Certains de ces jardins squattés ont finalement acquis la propriété du terrain. Malheureusement, il existe tout autant d’exemples de jardins qui ont finalement été rasés au bulldozer et pavés. À mon avis, cela vaut généralement la peine d’essayer, et vous obtiendrez probablement au moins une récompense d’une saison pour votre audace.
Lorsque vous cherchez des endroits où vous développer, posez-vous quelques questions pratiques importantes :
Y irez-vous réellement pour jardiner ?
Serez-vous inspiré par l’espace environnant?
Les plantes auront-elles l’opportunité d’atteindre la maturité ?
Voulez-vous manger les produits ?
Cultivez ce que vous aimez, ce que vous mangez et ce que vous voulez regarder, dans un espace qui vous fait vous sentir en bonne santé et autonome. Bonne chance, et Tiens nous au courant de comment ça se passe.