La fissuration des fruits est un problème courant chez les tomates lorsqu’il y a une grande fluctuation des niveaux d’humidité du sol, ce qui entraîne une teneur en eau incohérente dans la plante. Ceci est généralement causé par d’énormes variations de température et/ou une irrigation irrégulière.
La fissuration ou le fendage des fruits de la tomate peut prendre deux formes :
- Fissuration radialeoù les fissures rayonnent à partir de l’extrémité de la tige et peuvent former une forme d’étoile autour du sommet du fruit.
- Fissuration concentriqueoù les fissures forment des anneaux qui tournent autour de l’extrémité de la tige.
Comme ça:
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Angelo Eliades est animateur, formateur, écrivain, consultant en permaculture, pionnier de la permaculture urbaine et spécialiste de la forêt alimentaire.
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