Calendrier de jardinage (Climat tempéré australien) – Juin – Deep Green Permaculture

Juin nous apporte le début de l’hiver, avec un temps plus froid et plus humide, mais il reste encore quelques journées ensoleillées, des légumes d’hiver à récolter et du rangement à faire autour du jardin.

Alors que les arbres et arbustes à feuilles caduques perdent leurs feuilles et entrent en dormance, c’est le bon moment pour en planter de nouveaux et tailler ceux qui existent déjà. La taille d’hiver des arbres fruitiers à feuilles caduques et des vignes commence maintenant.

Les vents froids et violents peuvent être un problème, asséchant les plantes très rapidement, il est donc important de mettre en place des brise-vent tels que des protège-arbres à manches en plastique ou des toiles d’ombrage autour des jeunes arbres à feuilles persistantes pour éviter les brûlures dues au vent.

Dans les zones sujettes au gel, les plantes vulnérables devront être protégées. Lorsque le gel est prévu, couvrez la plante pendant la nuit avec de la toile de jute, une toile d’ombrage, une feuille de plastique, du carton, de la paille ou du papier journal – assurez-vous que la couverture n’est pas hermétique et que l’air peut encore circuler.

Choses à faire ce mois-ci :

• Plantez des arbres à feuilles caduques, des arbustes, des vignes et des fruits de canne (et des roses !). Attendez le printemps pour planter des agrumes.
• Divisez les vivaces existantes et plantez de nouvelles vivaces.
• Ramassez et compostez les feuilles mortes.
• Protégez les plantes qui ne sont pas résistantes au gel dans les zones sujettes au gel.
• Installez des brise-vent, tels que des manchons de protection d’arbre en plastique, autour des conifères nouvellement plantés.
• Taillez les arbres fruitiers à feuilles caduques (pas les abricotiers, mieux vaut les tailler à la fin de l’automne lorsque les feuilles commencent à jaunir, par temps sec et de préférence venteux pour éviter que les maladies ne pénètrent dans les coupes d’élagage). Pour tailler les arbres fruitiers, coupez d’abord tout bois mort ou malade, puis coupez toutes les branches poussant vers l’intérieur vers le centre ou croisant d’autres branches (pour éviter les frottements et les dommages à l’écorce), et enfin, taillez l’arbre pour le façonner en utilisant la technique appropriée pour cela. espèces.
• Taillez les arbustes à feuilles caduques (la taille des rosiers se fait en juillet !) et les vignes (comme les kiwis).
• Taillez les vignes et prélevez-en des boutures de bois dur pour la propagation.
• Terminez la taille des groseilles et des groseilles à maquereau et prélevez-en des boutures de bois dur pour les propager.
• Taillez les grands arbustes pour réduire leur hauteur afin de mieux résister aux vents d’hiver.
• Déplacez les plantes à feuilles caduques (arbres, arbustes, vignes) ou les plantes vivaces herbacées qui poussent au mauvais endroit en hiver. (Les conifères ne peuvent être déplacés qu’en automne et au début du printemps, où ils ont le temps de repousser leurs racines – rappelez-vous, ils conservent les feuilles en hiver qui transpirent et perdent de l’eau !).
• Récoltez et semez des graines d’arbres et d’arbustes à baies.
• Certaines plantes vivaces peuvent être propagées à partir de boutures de racines, qui peuvent être prises pendant l’hiver.
• Continuez la propagation des boutures de bois dur qui a commencé à l’automne – taillez les pousses de 30 cm de long de la croissance de la saison en cours, coupez la pointe de croissance molle, coupez l’extrémité inférieure sous un bourgeon et trempez l’extrémité dans l’hormone d’enracinement. Faites une «tranchée fendue» en enfonçant une bêche dans le sol et en la faisant basculer d’avant en arrière. Dans un sol argileux, ajoutez du sable grossier pour le drainage. Mettez les boutures de manière à ce que les 2/3 soient sous le sol et tassez le sol autour d’elles. Les boutures s’enracineront et seront prêtes à être plantées l’automne prochain.
• Continuez à planter de l’ail, des stolons de fraise et des bulbes d’échalote.
• Récoltez les panais, ils auront meilleur goût maintenant qu’ils ont connu un peu de froid.

Légumes et fines herbes à semer :

Clé:
d = semer directement dans le sol
s = semer dans le bac à graines
ds = semer directement dans le sol ou le bac à graines

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