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Avantages des tas de compost pour votre jardin et votre maison


Une illustration présentant le processus de compostage, mettant en évidence la transformation des restes de cuisine en compost riche en nutriments pour les jardins.

Parlons de compostage! Alors, vous vous souvenez de la peluche de banane que vous avez jetée à la poubelle ce matin? Ou ces marcaux de café de votre infusion quotidienne? Car ils pourraient également faire prospérer votre jardin; Au lieu de remplir des décharges. Le compostage a également dépassé le domaine des écologistes dédiés et dans les maisons traditionnelles à travers l’Amérique. En fait, cette pratique simple transforme les déchets quotidiens en ce que les jardiniers appellent avec amour «l’or noir». C’est parce que c’est aussi un compost riche en nutriments qui alimente les plantes mieux que tout engrais acheté en magasin.

Pourquoi le compostage a attiré l’attention de l’Amérique

La tendance du compostage continue de prendre de l’élan pour une bonne raison. Environ 30% de ce que nous jetons pourrait être composé. C’est près d’un tiers de nos ordures qui n’ont pas du tout besoin de se retrouver dans des décharges!

Les propriétaires, les habitants des appartements et même les entreprises découvrent que le compostage n’est pas seulement bon pour l’environnement. C’est aussi étonnamment pratique. De la réduction des factures de déchets à la croissance des jardins plus dynamiques, les avantages s’étendent bien au-delà de l’éco-convivialité.

«J’ai commencé à composter comme un petit geste environnemental», explique Maria Chen, lecteur de longue date Green Living Guy, de Portland. «Maintenant, je suis accro à voir mes tomates prospérer sur ce qui était auparavant mes déchets de cuisine. J’ai envie de créer quelque chose de précieux à partir de rien.»

Un bac à compost élégant aux côtés de légumes fraîchement hachés, soulignant la facilité des restes de cuisine de compostage.

La science est rendue simple: ce qui se passe réellement dans votre pile de compost

À la base, le compostage imite certainement le système de recyclage de la nature. Lorsque les feuilles tombent dans une forêt, ils ne sont pas transportés – au lieu de cela, ils se décomposent et nourrissent le sol. Votre tas de compost fait la même chose, juste d’une manière plus contrôlée.

Le processus repose sur des micro-organismes (bactéries, champignons et autres minuscules décomposeurs) qui se régalent de vos restes de nourriture et de vos déchets de cour. Ces travailleurs microscopiques décomposent des matériaux complexes en composés plus simples que les plantes peuvent facilement absorber. Le résultat? Compost riche et sombre que les jardiniers rédigent pour sa capacité à:

  • Ajouter des nutriments essentiels au sol
  • Améliorer la structure et le drainage du sol
  • Augmenter la rétention de l’humidité
  • Réduire le besoin d’engrais chimiques
  • Supprimer naturellement les maladies végétales

Ce qui fait que ce processus fonctionne efficacement, c’est l’équilibre entre les «bruns» (matériaux riches en carbone comme les feuilles séchées, le carton et le journal) et les «verts» (matériaux riches en azote comme les restes de fruits, les terrains de café et les coupures d’herbe fraîche). Le rapport idéal est d’environ 3 parties brunes à 1 partie de verts.

Commencer: plus simple que vous ne le pensez

Le démarrage d’un système de compost ne nécessite pas d’équipement sophistiqué ou de connaissances approfondies. Vous pouvez commencer aujourd’hui par des matériaux que vous avez déjà sous la main.

Pour les chantiers et les jardins:

  1. Méthode de pile simple: Désignez un coin de votre cour (au moins 3 pieds par 3 pieds) pour le compostage. Couper les bruns et les légumes verts, en gardant le tas aussi humide qu’une éponge à martelle.
  2. Bacs: Achetez ou construisez un bac de compost pour garder les choses contenues et accélérer la décomposition. De nombreuses municipalités proposent des bacs à prix réduits pour encourager le compostage.
  3. Gobelet: Pour des résultats plus rapides, envisagez un gobelet rotatif qui vous permet de tourner facilement votre compost, offrant une meilleure aération.

Pour les appartements et les petits espaces:

  1. Colons de ver (vermicomposting): Red Wiggler Worms peut traiter vos restes de cuisine dans un petit bac qui s’adapte sous votre évier ou sur un balcon.
  2. Système bokashi: Cette méthode japonaise fermente les déchets alimentaires (y compris la viande et les produits laitiers) grâce à un processus anaérobie utilisant des microbes spéciaux.
  3. Méthode du congélateur: Gardez un conteneur dans votre congélateur pour des restes, puis déposez-les chaque semaine dans un site de collecte de jardin ou de compost communautaire.

«Je vis dans un petit appartement à Chicago et à compost toujours», partage Tony Rodriguez, un autre membre de la communauté Green Living Guy. «Mon collecteur de compost de comptoir rempli de restes va au jardin communautaire tous les samedis. Ils obtiennent du matériau de compost gratuit, et je peux réduire mes déchets. Gagner gagnant!»

Nourrir votre compost à droite: quoi ajouter (et quoi éviter)

Votre tas de compost a un appétit sain, cependant, il est également un peu pointilleux dans son alimentation. Voici ce qu’il faut inclure:

Compost ces «verts» (riche en azote):

  • Sangles de fruits et légumes
  • Marc de café et filtres
  • Sachets de thé (retirer les agrafes)
  • Cliptons de l’herbe fraîche
  • Garnitures de plante
  • Coquilles d’oeufs (écrasées)

Compost ces «bruns» (riche en carbone):

  • Feuilles sécher
  • Journaux et carton râpés
  • Rouleaux de serviette en papier
  • Lint de sécheuse (des tissus naturels)
  • Paille ou foin
  • Coups de bois ou sciure (bois non traité uniquement)

Cependant, certains articles ne devraient jamais entrer dans votre tas de compost:

Gardez-les à l’extérieur:

  • Viande, poisson et produits laitiers (attirer les ravageurs)
  • Huiles et graisses (décomposition lente et attirer les ravageurs)
  • Déchets pour animaux de compagnie (peut contenir des agents pathogènes nocifs)
  • Plantes malades (peut répandre les problèmes)
  • Trickings de jardin traités chimiquement
  • Papier brillant ou coloré
  • Noix (contiennent des composés qui peuvent également nuire aux plantes)

Si vous n’êtes pas sûr d’un élément particulier, une bonne règle de base est: en cas de doute, laissez-la de côté. Vous pouvez toujours vérifier les ressources de compostage fiables avant d’ajouter des documents douteux.

Dépannage des défis de compost communs

Même les composteurs expérimentés rencontrent parfois des problèmes. Heureusement, la plupart des problèmes ont des solutions simples:

Problème: pile de compost malodorante
Solution: Votre pile a probablement trop de légumes verts et pas assez de bruns. Ajouter plus de feuilles séchées, de papier râpé ou de carton, et tourner le tas pour augmenter le flux d’air.

Problème: la pile ne se décompose pas
Solution: Vérifiez les niveaux d’humidité (devrait être comme une éponge enragée), assurez-vous un mélange approprié des légumes verts et des bruns, et coupez des matériaux en petits morceaux pour accélérer la décomposition.

Problème: attirer des ravageurs
Solution: Évitez d’ajouter de la viande, des produits laitiers, des huiles et des aliments gras. Enterrez des restes de fruits et de légumes au centre de la pile plutôt que de les placer sur le dessus.

Problème: trop sec ou trop humide
Solution: Pour un tas sec, ajoutez de l’eau et tournez. Pour un tas détrempé, ajoutez les bruns et assurez un bon drainage.

N’oubliez pas que le compostage est également plus d’art que la science exacte. Votre pile développera également sa propre personnalité en fonction de votre climat local, des matériaux que vous ajoutez et de la façon dont vous le maintenez.

Mains tenant un compost riche et sombre, mettant en évidence les avantages du compostage pour les jardiniers.

Récolte de l’or de votre jardin: quand et comment utiliser le compost

Après plusieurs mois de décomposition (les délais varient en fonction de votre méthode, de votre climat et aussi des matériaux), vous aurez très certainement un beau compost noir prêt à l’emploi. Le compost fini sent terreux, ressemble à un sol riche et ne ressemble plus particulièrement aux matériaux d’origine que vous avez ajoutés.

Voici comment mettre cet or de jardin au travail:

  1. Mélanger dans le sol du jardin Avant de planter pour améliorer la structure et la fertilité
  2. Utiliser comme pansement supérieur autour des plantes établies, l’éloignant également des tiges
  3. Thé de composition de brassage En trempant le compost fini dans l’eau, puis utilisez comme engrais liquide naturel
  4. Ajouter une fine couche aux pelouses (1/4 à 1/2 pouce) pour améliorer la santé du sol sans étouffer l’herbe
  5. Mélanger avec un terreau (Environ 1 partie de compost à 3 parties Sol de rempotage) pour les plantes à conteneurs

Quelques centimètres de compost travaillé dans vos lits de jardin peuvent très certainement améliorer et considérablement améliorer la santé et la productivité des plantes. Contrairement aux engrais synthétiques, le compost libère lentement les nutriments, fournissant ainsi une nourriture à long terme sans risque de brûler les plantes.

Composting: un acte simple avec des avantages de grande envergure

La magie du compostage réside dans ses effets d’entraînement. Parce qu’au-delà de la création d’excellents amendements de sol, vous êtes également:

  • Réduire les émissions de méthane Des décharges (les déchets alimentaires dans les décharges crée ce puissant gaz à effet de serre)
  • Diminuer les coûts de collecte des ordures pour votre ménage et aussi votre communauté
  • Conserver l’eau Grâce à une rétention d’humidité du sol améliorée
  • Soutenir les micro-organismes bénéfiques qui créent des écosystèmes de jardin plus sains et plus résilients
  • Clôture de la boucle dans votre système alimentaire personnel en renvoyant les nutriments au sol

Alors que nous sommes confrontés à des défis environnementaux de montage, le compostage se démarque généralement comme l’une des actions les plus simples et les plus percutantes que les individus peuvent prendre. De plus, il transforme également les déchets en ressources, donc le problème en solution.

«Après le compostage pendant un an, j’ai réduit mes poubelles en deux», note Lisa Tarkington d’Austin. «Mes voisins ont également remarqué à quel point mon jardin a l’air génial et a également commencé ses propres tas de compost. Cela crée ce merveilleux effet d’ondulation sur toute notre rue.»

Vous voulez plonger plus profondément dans la vie durable au-delà du compostage? Consultez notre guide également sur Réduire les déchets plastiques des ménages ou découvrez d’autres Alternatives biodégradables Cela complète également vos efforts de compostage.

Donc, que vous soyez un jardinier passionné ou simplement quelqu’un qui veut réduire son empreinte environnementalele compostage offre certainement un point d’entrée accessible à une vie plus durable. Alors commencez petit et apprenez aussi au fur et à mesure. Plus important encore, regardez bientôt vos restes de cuisine et très certainement se transformer en or de jardin. C’est parce que vous contribuez également à construire une peeille de banane Planet One plus saine à la fois.


Sources:

  1. EPA Compostage à la maison
  2. Cornell Institut de gestion des déchets
  3. Rodal Institut: avantages du compostage

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