La période des fêtes est une période de joie, de célébration et de générosité. Les gourmets et les passionnés de cuisine peuvent profiter d’un repas avec des cadeaux qui minimisent leur impact environnemental. Choisir le cadeau parfait qui correspond à leurs valeurs peut être une tâche agréable mais difficile. Pour faciliter votre recherche de cadeaux, voici un ensemble de cadeaux de Noël durables pour surprendre et ravir vos proches.
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Solutions de stockage des aliments respectueuses de l’environnement
Sacs de conservation des aliments en silicone
Sacs de rangement réutilisables en silicone Stasher sont sans BPA, passent au micro-ondes et au lave-vaisselle et sont parfaits pour conserver les restes, faire mariner les aliments ou emballer des collations. Ces excellentes alternatives aux sacs en plastique à usage unique peuvent remplacer les sacs à sandwich en plastique. Le lavage est facile ; il suffit de savonner, de rincer et de poser le sac à l’envers sur la grille de séchage.
Le silicone n’est pas largement recyclé, mais Stasher s’est associé à TerraCycle pour fournir recyclage postal gratuit de sacs endommagés et usés.
Emballages alimentaires à la cire d’abeille
Abeego Emballages de conservation des aliments en cire d’abeille sont un excellent substitut au film plastique et au papier d’aluminium fabriqués à partir de coton biologique enduit de cire d’abeille, d’huile de jojoba et de résine d’arbre. Ils sont lavables et compostables, ce qui en fait un moyen écologique de conserver la fraîcheur des aliments. Les sacs Abeego sont disponibles dans des tailles allant de 7×7″ à 13×24″. Ils sont disponibles en plusieurs combinaisons : surprenez le cuisinier des Fêtes avec une façon pratique et réutilisable de conserver ses restes.
Sacs de produits réutilisables
Sacs de produits réutilisables Purifyou sont un incontournable pour tout acheteur soucieux de l’environnement qui fréquente le rayon des produits ou les marchés de producteurs. Fabriqués par une entreprise familiale à partir de matériaux durables, ces sacs transparents sont parfaits pour transporter et conserver des produits frais au réfrigérateur. Ils sont en polyester lavable en machine qui durera des centaines d’utilisations. L’ensemble de démarrage comprend cinq grands sacs, deux extra-larges et deux petits sacs, parfaits pour les gourmets conscients qui souhaitent éviter de peler un autre sac de produits à usage unique au magasin.
Outils et accessoires de cuisine durables
Éponges à vaisselle compostables
La plupart des éponges de cuisine sont fabriquées en polyuréthane et ne sont pas recyclables car elles sont fortement contaminées lors de leur utilisation. Offrez à votre cuisinier préféré Collection de Brindille Grise d’éponges compostables et de brosses en poils de bambou pour rendre le nettoyage de la cuisine facile et plus durable. Fabriquées à partir de matériaux naturels, dont le chanvre et le luffa, ces éponges sont une alternative écologique à la norme synthétique, elles sont biodégradables et parfaites pour le nettoyage quotidien de la cuisine.
Barre de savon à vaisselle naturelle
Les emballages de savon à vaisselle sont un fléau et la nouvelle vague de dosettes de détergent est s’ajoutant à la pollution microplastique. Offrez à votre cuisinier bien-aimé Savon à vaisselle zéro déchet SIMPLUT, une solution végétalienne pour la vaisselle à base d’ingrédients naturels présentée dans un emballage en papier compostable sans plastique. Ces barres de soar efficaces et durables éliminent la graisse tout en étant douces pour les mains. Envie d’apporter votre contribution à la cuisine toute l’année ? Pensez à offrir un abonnement au savon à vaisselle SIMPLUT.
Lectures éducatives et inspirantes
Livre de recettes de cuisine durable
La cuisine durable est le guide que tout cuisinier peut utiliser pour mélanger de délicieuses recettes avec des pratiques culinaires durables. Écrit par la diététiste Heather Wolfe et magnifiquement illustré par Jaynie McCloskey, c’est un cadeau idéal pour ceux qui cherchent à explorer des techniques culinaires à faible impact avec des recettes tout en réduisant l’empreinte environnementale de leur cuisine.
Vers le zéro déchet
Si vous avez un ami ou un proche déjà sur la voie d’une vie culinaire durable, offrez-lui Le chef zéro déchet : des recettes végétales pour une cuisine et une planète durables. Ce titre va au-delà des bases pour aider à utiliser les restes et les ingrédients vieillissants même après qu’ils aient dépassé la perfection. Écrit pour aider les gens à changer à leur rythme, le guide d’Ann-Marie Bonneau (et Blog) peut aider chacun à éliminer le gaspillage alimentaire et à progresser vers un régime sans impact.
Gadget de cuisine innovant
Lomi Composter
Nous continuons d’aimer notre Composteur électrique de comptoir Lomi qui transforme les restes de nourriture en terre riche en nutriments. Vérifier notre avis sur le Lomi, qui permet de réduire d’au moins 50 % les émissions de carbone, que votre électricité soit renouvelable ou générée par la combustion de combustibles fossiles. Nous avons également trouvé qu’il s’agit d’une excellente alternative au rejet de certains bioplastiques non acceptés par les programmes municipaux de compostage. Lomi est un excellent outil pour réduire le gaspillage alimentaire et est idéal pour les citadins n’ayant pas accès aux services de compostage.
C’est la saison pour redonner à la planète
En choisissant des cadeaux de cuisine respectueux de l’environnement, vous apportez non seulement de la joie à vos proches, mais vous avez également un impact positif sur l’environnement. En cette période des Fêtes, célébrons avec des cadeaux qui continuent d’être offerts — à nos proches et à notre planète.