Le nouveau numéro de Pépin est là! Et nous l’avons rempli d’histoires inspirantes et d’informations pratiques pour que vous puissiez vous asseoir avec une bonne tasse de thé et en profiter.
Dans le numéro 26, vous apprendrez comment faire pousser suffisamment de nourriture pour nourrir votre famille, les techniques de conservation de l’ail par séchage et fermentation, nous vous apprendrons également comment créer un jardin productif en utilisant les principes de conception Milpa.
Nous présentons des histoires inspirantes de partout au pays. Nous explorons la nouvelle initiative « Farm My School » dans la région de Victoria, rencontrons un jardinier vietnamien cultivant de la nourriture dans le désert rouge de l’arrière-pays, découvrons une rénovation de maison à Tassie en utilisant des solutions petites et simples, et nous apprenons comment la création d’économies locales est la clé vers un avenir durable.
De plus, nous avons toutes nos pièces régulières, y compris la recherche de nourriture, la conservation des graines, le patch pour enfants et plus encore.
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Voici un aperçu de ce que vous trouverez dans le numéro 26…
Apprenez à faire passer le jardinage au niveau supérieur et à cultiver suffisamment de nourriture pour manger de votre jardin tous les jours.
Nous visitons une ancienne ferme tasmanienne qui a été rénovée avec les valeurs de simplicité et de durabilité en son cœur.
Découvrez les fruits de mer qui sont non seulement riches en protéines et en nutriments, mais aussi réellement bons pour nos écosystèmes.
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Pépin Magazine est publié quatre fois par an.
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* Offre ouverte aux résidents australiens uniquement.
