Si vous achetez de la viande dans une épicerie, elle se trouve probablement sur un tampon en plastique dans un récipient en plastique enveloppé de plastique. Cela fait beaucoup de déchets plastiques. Peut-on recycler les emballages de viande ? Pas tout, mais regardons ce que vous pouvez faire.
Nous savons ce que vous ressentez. Marcher dans l’épicerie peut être accablant lorsque vous essayez de faire des choix respectueux de l’environnement. Allée après allée d’articles emballés dans du plastique et de boîtes contenant des friandises emballées dans du plastique, abondent. Il peut être difficile d’éviter l’excès de plastique et les emballages non recyclables tout en choisissant le meilleur produit pour votre famille et l’environnement.
Il existe des moyens simples de réduire vos déchets lorsque vous magasinez, comme apporter des sacs de courses réutilisables. Cependant, il peut être difficile de savoir quoi faire avec l’emballage de certains produits que vous pouvez acheter régulièrement, comme le plateau de poulet ou de steak emballé dans du plastique. Voici les articles qui sont généralement utilisés pour emballer la viande aux États-Unis
De quoi est fait l’emballage de la viande ?
Dans la plupart des épiceries, l’emballage de la viande se compose de trois pièces : un plateau en plastique, un tampon en plastique absorbant et une pellicule de plastique transparente. Chacun de ces éléments nécessite une manipulation différente.
Plateau
Le plateau à viande est généralement fait de polystyrène expansé (EPS), qui est un type de plastique que vous connaissez peut-être sous le nom de marque « Styrofoam ». Il est peu probable que vous puissiez le mettre dans votre bac en bordure de rue car le matériau, bien qu’il soit recyclable, n’est pas largement recyclé. Cependant, il y a autres options pour recycler ce matériau. Vous pouvez utiliser le Recherche de recyclage Earth911 pour vérifier les points de dépôt près de chez vous qui accepteront EPS. Notez qu’il est répertorié comme « #6 Plastic – Expanded » dans Recycling Search, comme indiqué ci-dessous :
Malheureusement, de nombreuses installations n’acceptent pas les contenants alimentaires pour le recyclage en raison de la contamination des aliments, il est donc important de confirmer avec l’installation avant d’y apporter vos plateaux de viande. Si vous trouvez un endroit qui les accepte, rappelez-vous que la viande crue peut transporter de nombreuses bactéries, il est donc essentiel de bien nettoyer et sécher les plateaux avant de les déposer.
Tampon absorbant
Si vous vous êtes déjà demandé pourquoi ce morceau de matière non comestible se trouve sous votre viande emballée, vous n’êtes pas seul. Le tampon absorbant a un rôle important. Non seulement il éloigne les bactéries liquides, mais il peut également garder votre viande fraîche plus longtemps.
Le tampon absorbant est généralement constitué de gel de silice ou cellulose enrobée de plastique. Il n’est pas accepté pour le recyclage ou le compostage aux États-Unis pour le moment, vous devrez donc le jeter à la poubelle.
Film étirable
Malheureusement, une grande quantité de film plastique enveloppe tout le paquet de viande. Dans la plupart des endroits, vous ne pouvez pas mettre de sacs plastiques ou de pellicules dans votre collecte sélective poubelle. Ces plastiques fins machines de tri de confiture à l’installation de recyclage. Les ouvriers du recyclage doivent arrêter les machines de tri pour vider le film plastique, perturbant les opérations et mettant en danger les ouvriers.
Parce que ce film a été en contact avec de la viande crue, il est peu susceptible d’être accepté pour le recyclage. Pour éviter de contaminer d’autres articles recyclables, jetez les pellicules de plastique souillées de viande à la poubelle.
Cependant, de nombreux types de sacs et de films en plastique sont recyclables si vous êtes prêt à les apporter à un lieu de collecte pour le recyclage. Beaucoup épiciers et grands détaillants accepter des sacs en plastique, des emballages et des films propres et secs pour le recyclage. Cherchez un bac près de l’avant du magasin ou utilisez Recherche de recyclage Earth911 ou PlastiqueFilmRecyclage pour trouver un emplacement près de chez vous.
Pouvons-nous faire de meilleurs choix ?
De nombreuses entreprises travaillent dur pour développer des matériaux plus respectueux de l’environnement. L’épicerie est un excellent endroit pour commencer à chercher plus de ces options. Apportez vos sacs réutilisables de chez vous, choisissez des produits sans plastique et achetez des articles en vrac grâce à vos contenants réutilisables sont d’excellentes options.
L’option totalement sans déchets et la plus durable est une récipient en verre refermable qui peut être placé au lave-vaisselle après chaque utilisation. Cependant, il est peu probable que votre épicerie s’adapte. Généralement, les bouchers traditionnels ou les comptoirs à viande des épiceries emballent votre viande dans du papier plutôt que dans du plastique, mais nous vous encourageons à leur demander d’utiliser votre contenant en verre. S’ils refusent, dites-leur que vous trouverez un boucher qui travaillera avec vous pour réduire les déchets.
Parfois, il faut un effort supplémentaire pour changer nos habitudes d’achat ou déposer des articles à recycler, mais nos petits changements peuvent faire une grande différence pour le bien-être de notre planète.
Initialement publié le 12 janvier 2021, cet article a été mis à jour en février 2023.
A propos de l’auteur
Directrice créative chez Bazely Creative, Samantha Bazely a la passion d’aider les gens. Créer des articles qui donnent des conseils pratiques au lecteur sans fioritures fait partie des raisons pour lesquelles elle a fondé Bazely Creative. Elle se spécialise dans l’aide aux petites entreprises pour créer du contenu qui produit des résultats.