La déshydratation est un moyen économe en énergie pour tirer le meilleur parti de votre récolte. Il conserve toute cette saveur fraîche et nutritive tout en réduisant les déchets. Et même si le séchage au soleil est un moyen peu technologique d’y parvenir, l’utilisation d’un déshydrateur élimine tous les risques associés, en tirant le meilleur parti de votre temps, de vos efforts et des avantages nutritionnels de votre récolte.
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