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Earth Action : Magasinez les bacs en vrac



Earth911 honore les 52 ans du Jour de la Terre avec 52 Actions pour la Terre. Chaque semaine jusqu’au Jour de la Terre 2023, nous partagerons une action que vous pouvez entreprendre pour investir dans la Terre et rendre votre propre vie plus durable. Les conteneurs et les emballages représentent près d’un tiers des déchets solides municipaux, et une grande partie de ce tiers provient des emballages alimentaires. Cette semaine, vous pouvez agir pour la Terre en achetant les bacs en vrac de votre épicerie.

Action : Magasinez les bacs en vrac

Emballages alimentaires

Bien qu’il soit difficile de trouver des statistiques fiables sur la quantité de déchets d’emballages spécifiques aux aliments, il ne fait aucun doute qu’il s’agit d’une part importante. Le plastique, le verre, l’aluminium et le papier sont tous utilisés pour emballer les aliments. dans de nombreux cas, tous dans les mêmes produits. Chacun de ces matériaux consomme de l’eau, de l’énergie et des produits chimiques pour être produit. Plus emballages alimentaires est conçu pour être à usage unique, et une grande partie est non recyclable ou alors difficile à recycler. Non recyclé Emballage plastique contribue à pollution plastique et libère des produits chimiques. Les emballages alimentaires ont un énorme empreinte environnementale.

Achats en gros

Alors que les scientifiques recherchent des solutions possibles comme bioplastiques et emballage comestible, les consommateurs peuvent réduire leurs déchets d’emballages alimentaires en achetant simplement moins d’aliments emballés. Lorsque vous avez déjà éliminé autant d’aliments préparés de votre liste d’épicerie que possible, vous pouvez réduire davantage les emballages en achetant vos aliments de base en vrac. Acheter de la nourriture en vrac est un bon moyen d’éliminer déchets alimentaires en même temps que les déchets d’emballage (et cela peut aussi faire économiser de l’argent). Mais cela demande un certain effort et il y a une courbe d’apprentissage si vous n’avez jamais acheté les bacs en vrac auparavant.

Bacs en vrac

Beaucoup d’acheteurs bien intentionnés sont arrivés les mains vides dans l’allée du vrac. La plupart des magasins auront des conteneurs vides à vendre. Mais ils sont généralement fabriqués à partir du plastique que vous essayez d’éviter ou sont des conteneurs trop chers prêts pour Instagram qui pourraient ne pas être tout à fait pratiques. La première fois que vous achetez quelque chose en vrac, il peut être déroutant de savoir comment peser et étiqueter vos achats afin de payer le bon montant à la caisse. Plutôt que de passer complètement aux agrafes en vrac, ce qui peut être coûteux et entraîner une collection de conteneurs qui ne fonctionnent pas vraiment dans vos armoires, il pourrait être plus facile de procéder à un changement progressif.

Cette semaine, choisissez un article de base à acheter en gros. Choisir quelque chose comme des pâtes peut être plus facile que des articles potentiellement salissants comme la farine ou l’huile d’olive. Mais vous pouvez également choisir ce dont vous êtes actuellement absent. Avant de vous rendre à l’épicerie, trouvez ou achetez un contenant de la bonne taille. Cela signifie un qui tient sur vos étagères et contient également une quantité réaliste de nourriture qui ne se détériorera pas avant de l’utiliser ou de s’épuiser avant la fin de la semaine. Apposez une étiquette vierge sur le contenant et placez-le dans votre sac à provisions réutilisable pour l’emporter avec vous lorsque vous vous rendez au magasin. Au magasin, pensez à vous procurer le tare de votre contenant avant de le remplir. Retirez le numéro d’article du bac en vrac et écrivez-le sur votre étiquette avant de vous rendre à la caisse.

Une fois que vous êtes habitué à la routine d’emballage d’un contenant et que vous savez comment trouver et utiliser les balances et les étiquettes de votre épicerie, il est facile d’ajouter d’autres articles à votre liste de courses en vrac. Finalement, vous découvrirez peut-être que vous n’avez même pas besoin de visiter les allées des aliments emballés à l’épicerie.





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