Cristal Stevens
Grandir, Créer, Inspirer
Crystal Stevens est née dans le Colorado, a en partie grandi en Californie puis a été transplantée à St. Louis, Missouri, où elle a passé ses années de formation en tant que militante et jardinière dans sa communauté. Élevé par un père charpentier / artiste et une mère enseignante / femme de la Renaissance, Stevens a grandi avec une appréciation pour les choses simples de la vie – la bonne nourriture et la bonne compagnie.
Elle a appris très tôt l’importance d’une éthique de travail acharné et d’une attitude positive. Son père était collectionneur de Mother Earth News Magazines et sa mère passait beaucoup de temps à lui apprendre à coudre et à jardiner. Stevens a commencé à cuisiner des repas sains pour sa famille à l’âge de 13 ans parce que sa mère devait être serveuse comme deuxième emploi pour joindre les deux bouts. Stevens est tombée amoureuse de la cuisine avec des ingrédients frais à un jeune âge, ce qui a façonné son chemin en tant que jardinière, défenseure du bio et finalement herboriste. Stevens est sur la voie de la permaculture depuis l’âge de 17 ans, où elle a appris le terme pour la première fois en 2000 à Punta Mona, un centre d’éducation à la permaculture hors réseau de 80 acres au Costa Rica. Elle est tombée amoureuse de la perspective d’ensemble et a depuis modelé le travail de sa vie après tout ce qui est englobé par la permaculture, intégrant l’intendance de la terre, la santé des sols, l’eau et l’air purs, la justice sociale et l’accessibilité au bien-être.
À son retour de Punta Mona, Stevens a cofondé l’alliance Missouri Forest avec l’activiste Jim Scheff. Ensemble, ils ont empêché la coupe à blanc de centaines d’acres de forêts anciennes et empêché l’ouverture de plusieurs centaines d’acres de terres publiques aux véhicules hors route. Également à son retour, Stevens a commencé son parcours pour devenir herboriste et énergéticienne.
Stevens est un auteur, un artiste/professeur d’art, un herboriste populaire, un agriculteur régénérateur et un permaculteur. Son livre primé, Grow Create Inspire a été publié par New Society Publishers à l’automne 2016. Son deuxième livre, Worms at Work a été publié par le même éditeur au printemps 2017. Elle publiera bientôt son troisième livre sur l’aménagement paysager comestible. . Elle travaille également sur un livre de recettes de la ferme à la table qui traite du gaspillage alimentaire et de l’accessibilité des aliments avec son amie Erica Cunningham de Food Church. Stevens prend la parole lors de conférences et de Mother Earth News Fairs à travers les États-Unis. Stevens contribue au Mother Earth News Blog, au Permaculture Magazine North America, à Overgrow the System, au Taproot Magazine, au Grit, au Healthy Planet Magazine, et a contribué dans le passé au journal des éléphants, au Feast Magazine et au Permaculture Magazine.
Elle enseigne une série d’ateliers Resilient Living depuis plus d’une décennie. Elle a organisé le Confluence Herbal Summit, la première petite conférence à base de plantes de ce type dans l’ouest de l’Illinois. Elle et son mari cultivent ensemble depuis une décennie. Ils ont passé 7 ans à gérer une ferme biologique et CSA sur les falaises du fleuve Mississippi à Godfrey, IL.
Elle est actuellement directrice du jardin et son mari, Eric Stevens, est le directeur de la ferme à EarthDance Organic Farm School à Ferguson, MO. Ils ont deux enfants et vivent dans une micro-ferme inspirée de la permaculture de 10 acres le long des collines du fleuve Mississippi près de St. Louis MO. Suivez les aventures de Crystals sur www.growcreateinspire.com et sur les réseaux sociaux, @growcreateinspire
Visitez EarthDance Organic Farm School à www.earthdancefarms.org et @earthdancefarms sur Instagram.
Vous voulez en savoir plus sur son travail ? Regardez cette vidéo et suivez-la sur les réseaux sociaux @growcreateinspire