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Comment tailler les arbres fruitiers


Par Heather Jo Flores

La plupart des tailles de base, en particulier sur les jeunes arbres qui n’ont pas été endommagés ou mal taillés auparavant, peuvent être effectuées par toute personne disposant d’informations de base.

Dois-je rester ou dois-je partir?

La principale raison de taille des arbres fruitiers est d’augmenter la circulation de l’air, ce qui protège contre les infestations d’insectes et les maladies. Un arbre congestionné par l’air arrêtera également de fructifier, il est donc généralement logique d’enlever tout ce qui pousse vers le centre pour un meilleur flux. Mais avant de commencer à pirater des branches, essayez ce système simple pour savoir quoi couper et pourquoi.

Suivez les chefs

Tout d’abord, trouvez les lignes de repère verticales d’un arbre. La plupart ont deux à cinq leaders qui se séparent du tronc principal et doivent être équilibrés les uns avec les autres. Ne choisissez pas plus de cinq leaders et prévoyez d’enlever les autres pour laisser de la place au milieu pour la circulation de l’air et pour que les fruits poussent.

En travaillant à partir des leaders verticaux, déterminez laquelle des branches horizontales constituera l’échafaudage de fructification. Rappelez-vous que ces branches finiront par être lestées de fruits et tomberont en position horizontale.

Maintenant que vous avez développé une vision de base de la façon dont vous voulez que l’arbre ressemble, vous êtes prêt pour les sept D pour vous aider à déterminer votre prochain mouvement :

Morte: C’est évident. S’il est mort, coupez-le.

Mourant: Moins évident. Recherchez des pointes cassantes et noires.

Endommagé : Taches cassées, endroits déchirés, peut-être endommagés par une tempête, etc.

Malade : Cela peut être difficile à repérer. En général, la mousse et le lichen ne sont pas des maladies, mais le mildiou, la moisissure et les champignons le sont.

Dérangé: Cherchez des angles étranges, des branches tordues autour d’autres, des membres poussant dans la mauvaise direction.

Doubler : Si deux branches poussent parallèlement et se rapprochent, enlevez-en une. Si deux branches se disputent l’espace, choisissez celle qui semble la plus saine.

Dangereux: Tout ce qui pourrait frapper quelqu’un au visage ou tomber sur un bâtiment.

Photo de Heather Jo Flores

Outils du métier

En général, commencez par les plus grosses coupes et travaillez jusqu’aux plus petites, donc vous commencerez probablement avec une scie, passerez aux coupe-branches et finirez avec des sécateurs à main.

Les scies à élaguer sont de toutes formes et tailles, mais je préfère une scie à long manche avec une lame incurvée. Investissez dans des outils de qualité pour obtenir des coupes de qualité. Tout comme les humains, les arbres guérissent beaucoup mieux lorsqu’ils sont coupés avec des lames tranchantes et propres. Assurez-vous donc que tous vos outils sont tranchants, bien huilés et en parfait état de fonctionnement. Utilisez un chiffon propre et de l’alcool à friction pour nettoyer votre lame entre les arbres.

Vous aurez également besoin d’une bonne paire de coupe-branches. J’utilise ceux en titane avec une lame courbée en bec de perroquet. Les lames droites semblent plus susceptibles d’endommager les arbres. Et, bien sûr, l’outil le plus essentiel pour chaque jardinier est le sécateur à main. Je suis un snob des sécateurs à main et n’utilise que la marque Felco, qui est facile à affûter et disponible dans une variété de tailles. La paire à 60 $ que j’ai achetée il y a près de 20 ans est toujours en très bon état.

À mon avis, un travail à la tronçonneuse ou tout élagage qui enlève plus du tiers de l’arbre devrait être fait par un professionnel ou du moins sous sa supervision. Investissez dans un arboriculteur certifié si vous n’êtes pas un élagueur expérimenté et que votre arbre semble avoir besoin d’une intervention chirurgicale majeure.

Faire une bonne coupe

Il est possible de tuer un arbre avec une mauvaise taille et la cause la plus fréquente en est l’infection d’une mauvaise coupe. Pour éviter cela, utilisez des outils tranchants et propres et effectuez une coupe nette et nette.
Coupez les branches de plus d’un pouce de diamètre jusqu’à la jonction des branches. Les branches à moitié coupées qui pendent maladroitement de l’arbre ne prospèrent pas. La nouvelle croissance poussera à partir du nœud de bourgeon dormant juste en dessous de la coupe, alors choisissez où vous voulez que la nouvelle pousse aille. Pour les petites branches, coupez jusqu’à la jonction des branches ou à moins d’un quart de pouce d’un nœud. Encore une fois, choisissez où couper en fonction de la direction dans laquelle le bourgeon fait face.

Si possible, coupez en angle de façon à ce que la plaie exposée soit tournée vers le sol. Les blessures peuvent être brûlées par le soleil ou, par temps humide, recueillir l’eau qui s’infiltre sous l’écorce et provoque la pourriture.

Coupez jusqu’au collet de la branche, qui est la crête surélevée dans l’écorce près de l’endroit où la branche sort de la branche mère ou du tronc. La division cellulaire se produit rapidement dans ce collier, envoyant du tissu cicatrisant pour couvrir la plaie. Ne coupez aucune partie du collet de la branche, mais ne laissez pas non plus un gros bout. Déterminez ce qui est trop et ce qui est trop peu, puis partagez la différence.

Une fois que vous avez décidé exactement où faire la coupe, corrigez votre posture, vérifiez votre angle et engagez-vous. Effectuez la coupe en un seul mouvement fluide. Si vous utilisez des coupe-branches, mettez-y votre poids. Si vous utilisez une scie à élaguer, travaillez régulièrement et avec suffisamment de puissance pour retirer la branche sans avoir à retirer la scie jusqu’à ce que ce soit fait. Lorsque vous utilisez la scie, faites une contre-dépouille d’un tiers du chemin à travers la branche par le bas, puis sciez le reste du chemin par le haut. Si vous obtenez une déchirure, nettoyez-la en faisant une nouvelle coupe complète.

Photo de Heather Jo Flores

Apprends de tes erreurs

Observez la façon dont l’arbre réagit au travail d’élagage. Il grandira dans les directions où vous l’avez envoyé, mais il peut aussi vous surprendre ! Prenez des notes sur ce que vous observez et adaptez votre approche en conséquence. Ne paniquez pas si vous vous rendez compte au milieu de la saison que vous avez foiré ! Laissez simplement l’arbre faire son travail et attendez qu’il entre en dormance l’année prochaine pour réessayer. Bonne chance!

Œuvre de Kt Bergercréé pour le cours d’un an #freepermaculture.



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