Plus de 20 milliards de gousses de café sont éliminées à l’échelle mondiale chaque année. En fait, 39 000 pods sont produits chaque minute. Ces commodités produisent des déchets à grande échelle et représentent un problème de durabilité pour les consommateurs et les décideurs à travers le pays.
Les gousses de café sont fabriquées à partir d’une variété de matériaux, chacune avec un impact environnemental différent.
- Gousses en plastique sont techniquement recyclables, mais se retrouvent souvent dans les décharges en raison de la contamination et de leur petite taille, que la plupart des systèmes de recyclage ont du mal à trier à partir d’autres matériaux.
- Gousses en aluminium sont plus précieux mais difficiles à recycler en raison de la contamination, et seuls des programmes spécialisés peuvent les gérer.
- Gousses compostables Fabriqué à partir de besoin de PLA compostage industriel pour décomposer correctement. Dans les décharges, PLA peut libérer du méthane, un puissant gaz à effet de serre avec 28 fois plus de potentiel de réchauffement que le CO₂.
Un recyclage ou un compostage approprié sur un pod à café peut couper 2G à 5G par pod, et si vous consommez beaucoup de café qui peut s’additionner considérablement au fil du temps. Cependant, une mauvaise élimination contribue à plus de 400 millions de livres de déchets de gousse par an aux États-Unis
Émissions de carbone dans la production de pods de café
Les gousses de café et votre infusion matinale produisent des impacts environnementaux à chaque étape du processus de production et de fabrication de café:
- Café est la plus grande source d’émissions. Production 1 kg de café Arabica émet environ 15 kg de CO₂ En raison de l’utilisation des terres et de l’eau, de l’emballage, du transport et du traitement. [MR1] [FN2] [FN3]
- Utilisation du café: Un pod à café contient généralement environ 5,7 g de café, légèrement moins que le 7g utilisé dans une tasse standard de café filtrant, ce qui contribue à réduire l’impact environnemental des matières premières.
- Consommation d’énergie: Alors que les machines POD ne chauffent que la quantité nécessaire, elles consommer plus d’énergie par coupe que les méthodes de brassage traditionnelles, telles que les systèmes de presse française ou d’égouttement.
Accueil vs compostabilité industrielle
La plupart des gousses compostables, y compris celles fabriquées à partir de PLA à base de plantes, ne se décomposeront pas dans des bacs d’arrière-cour. Ils nécessitent une chaleur soutenue et une humidité contrôlée, que le compostage industriel fournit, tandis que les tas de maisons typiques ne peuvent pas atteindre.
Des termes comme bioplastique, biodégradableet compostable sont souvent confus, mais ils ne sont pas les mêmes. Bioplastiques ne sont pas toujours composableset les vrais plastiques compostables, tels que PLA, nécessitent des conditions industrielles définies par les normes ASTM D6400 et EN 13432 aux États-Unis et en Europe, respectivement, pour se décomposer. Les malentendus Ces étiquettes peuvent entraîner une mauvaise élimination et contaminer des systèmes de recyclage ou de compostage.
Compostage industriel Les installations maintiennent des conditions optimales pour la panne complète des pods. Études pilotes, y compris ceux dirigées par l’Université du Tennesseeont montré que les gousses compostables se décomposent entièrement dans les 46 jours dans les installations industrielles. Ces pilotes aident à tester la viabilité du monde réel de l’emballage composable.
Encore, En 2023, seulement environ 200 installations de compostage industriel Aux États-Unis, acceptez les emballages compostables, moins de 15% de tous les sites de compostage à l’échelle nationale.
Obstacles à un meilleur compostage
Beaucoup de consommateurs américains ne savent pas si les gousses de café sont recyclables ou compostables, ce qui entraîne une confusion sur une bonne élimination. Leur confusion est aggravée par les lacunes des infrastructures dans de nombreuses régions, où les installations de compostage industriel ne sont pas disponibles. Sous ces difficultés, la principale raison des incohérences de recyclage est les contraintes financières des gouvernements locaux, qui ont du mal à financer des systèmes de compostage et de recyclage efficaces.
Responsabilité prolongée des producteurs Les politiques (EPR) représentent une approche émergente pour recycler la réglementation qui maintient les fabricants responsables de leurs produits et de leurs emballages tout au long de leur cycle de vie, de la création à l’élimination. L’EPR promet de réduire le fardeau financier du recyclage des gouvernements locaux et encourage les fabricants à utiliser des matériaux recyclables ou compostables.
Bien qu’il n’y ait pas de lois EPR spécifiques au café, des États comme Washington et le Maryland sont des programmes EPR pionniers qui forceront l’industrie du pod à café à adopter la durabilité. Initialement, les fabricants de pods seront exigés par les États pour fournir un étiquetage clair et établir des systèmes de reprise pour les pods utilisés. Avec le financement EPR, nous pouvons améliorer plus généralement les infrastructures de compostage et de recyclage.
Réduire votre empreinte: ce qui aide
Le compostage est plus durable et plus rentable. Premièrement, il réduit le volume requis pour les décharges tout en aidant considérablement à réduire les émissions de gaz de méthane, un puissant gaz à effet de serre. Deuxièmement, le processus transforme les déchets organiques en compost riche en nutriments, qui peuvent être utilisés pour améliorer Santé du sol. Ce produit à valeur ajoutée contribue grandement à l’agriculture durable, créant un système en boucle fermée où les déchets sont recyclés dans le pays, en l’enrichissant pour une croissance future.
Un nombre croissant d’entreprises offrent des alternatives aux gousses de café en aluminium et en plastique:
- Café réveillé: Compostable à domicile, Nespresso-Comgousses patbales
- 321 café: Distribué à Whole Foods, ces gousses compatibles Keurig et Nespresso sont composées à la maison ou dans une installation industrielle
- Café Tayst: Ces gousses à base de Keurig industriellement compostables sont sans plastique
- Gousse et colis: Pods compatibles Nespresso expédiés d’Australie.
Pour réduire vos déchets de pods de café, considérez ces solutions:
- Gousses réutilisables: Les options rechargeables éliminent les déchets et réduisent les émissions.
- Matériaux innovants: Choisissez des gousses compostables certifiées ou recyclables et assurez-vous qu’ils sont éliminés correctement.
- Programmes de remise: Supporter les marques avec des programmes postaux pour les gousses en aluminium, y compris Nespresso (qui nécessite l’achat de gousses directement auprès de la société), ou envoyez vos gousses d’occasion à Terracycle.
- Défenseur des politiques EPR: Encouragez vos représentants locaux à adopter les lois EPR.
Où composter les pods?
Si vous souhaitez composter vos gousses de café ou vos déchets biologiques, de nombreuses options sont disponibles. Compostnow Servit des villes comme Atlanta, Asheville, Cincinnati et Raleigh-Durham. Compost bootstrap est disponible à Boston, Providence et Worcester, tandis que Équipage de compost Couvre DC, Maryland et Virginie. Si vous vivez dans d’autres domaines, trouvez des options locales en vérifiant Des répertoires, y compris le localisateur de recyclage de Earth911 (ajoutez votre code postal à Cette recherche) ou Produits en papier vertqui propose un guide de compostage état par étatique. L’Institut pour l’auto-réalisation locale fournit également un Carte des programmes de compostage communautaire.
Si vous préférez le compostage à domicile et les gousses que vous avez peuvent décomposer à des températures plus basses, Vermicomposting est une excellente option pour les petits espaces. Arrière-cour bacs Travaillez également bien si vous avez la chambre.
Les gousses de café offrent la commodité mais à un coût environnemental. La réduction de leur empreinte nécessite une meilleure conception, une infrastructure plus forte et une action coordonnée. Avec le soutien des producteurs, des consommateurs et des décideurs, nous pouvons préparer un avenir plus durable.
À propos de l’auteur
Fizza Nabeel est un écrivain expérimenté en matière de durabilité avec près d’une décennie d’expertise dans les pratiques écologiques. Elle se spécialise dans la simplification des sujets environnementaux complexes en informations exploitables. Fizza travaille actuellement avec le dessin Zéro 9 et scooterPromouvoir un transport durable.